這個偉大的世界永遠旋轉，不斷地改變陳規。——丁尼生
長幼有序
說起規矩，最先想到“沒有規矩，不成方圓”的俗語，生活處處需要規則。人們遵守規則，生活才會有秩序，否則就會亂成一鍋粥。
當然，還有另外一個說法，窮規矩、窮規矩，越窮講究越多，越富越沒這些，窮講究就是這個意思了。
酒桌上的規矩很多，我們先來了解一下“婦女兒童不上酒桌”的民俗鄉約。這裡說的婦女兒童不上桌是指酒宴特別是逢年過節的家族聚會，不是平常在家，也不是紅白喜事的宴請或是流水席。
不論你是否理解，這個民俗在很多地方存在，比如安徽北部，江蘇西部，河南、山東大部。有意思的是這幾個地方民間嫁娶彩禮與嫁妝特別奢華，以至於年輕人剛結婚那幾年相當富足，腰纏萬貫有車有房，可以幾年不用勞動，鄉下農村絕大部分小年青婚後特別是生兒育女後女方帶孩子很少外出務工，偶爾下地收收小麥、玉米，她們最大的樂趣就是村頭村尾聚堆閒聊扯淡。
“東家長，西家短，七個碟子八個碗”說的就是這一現象。他們大多都是有婦之夫，大多都是地地道道的家庭婦女，大多都集中在在一起幹活或者娛樂。女人在一起總得聊點什麼，一個巴掌大的村子生活節奏幾近龜速，沒什麼新鮮的事情，這些長舌婦只能八卦點村裡面的新聞互相取樂，有的是真實的，而有些則是他們胡亂編造出來的。這些真實和虛構的醜聞傳到當事人耳朵裡自然會引起當事人的家庭矛盾，所以長舌婦才會如此引人厭惡。三人成虎，好多事說著說著就成真的了，狼來了的故事告訴我們：說著說著就壞事了。
家族聚會，酒桌上，各個小家庭的頂樑柱按輩分依次而坐，族長或是長輩會聽聽各個小家族一家之長說說去年的收入得失，會講講明年的計劃安排，需要各個親朋支援的也會藉著敬酒說出來，新加入這個大家庭的新人要敬酒認識族中親友。各個小家庭之間有什麼隔閡或是不愉快也可以在家庭聚會上尋找解決的契機。
菜餚豐富、小康之家
飲酒的間隙也會吸菸，菸酒不分家嘛！小孩、婦女在酒桌上反而不自在，吸二手菸也不健康。而現在大多年輕人都常年在外務工，這樣的家族聚會已經很少很少了。酒局一般時間很長，小孩、婦女吃飯時間只佔酒局很少一部分，一般是幫著主家婦人擇擇菜、幫幫廚什麼的，酒桌菜上齊了再另開一桌，小孩不吃辣也可心照顧到，喝點飲料，挺好。
很多朋友覺得“婦女兒童不上酒桌”的民俗鄉約有大男子主義思想，全民奔小康的今天應當不存在歧視婦女的偏見，分桌而坐，給各自一點空間更好！
約定成俗人人遵守久而久之就成了規矩。
