秋冬季是心腦血管疾病高發的季節，據有關醫療部門調查統計：秋冬季節心腦血管疾病如腦血栓，冠心病等的發病率佔全年發病總人數的69。5%。
為什麼秋冬季節容易引發心血管疾病呢？
首先，驟降的氣溫會造成血管收縮、血黏度增高。之所以低溫容易誘發心腦血管疾病，其病理在於：低溫可使體表血管彈性降低，外周阻力增加，使血壓升高，進而導致腦血管破裂出血；
寒冷的刺激還可使交感神經興奮，腎上腺皮質激素分泌多，從而使小動脈痙攣收縮，增加外周阻力，使血壓升高；
寒冷還可使血液中的纖維蛋白原的含量增加，血液粘稠度增高，促使血液中栓子的形成。
其次，北方乾燥的氣候也容易使血黏度增高，進而誘發心腦血管疾病。
最後，由於冬季天氣寒冷，感冒的經常發生會誘發多種炎症，而炎症也有可能引發心腦血管疾病。
提別提示：
如果冬天裡老人數日或數週有乏力、頭暈、煩躁、胸部不適，活動時心悸、心絞痛或心絞痛發作頻繁、劇烈、持久的情況，就該小心是否是心腦血管疾病找上門來了。
那麼秋冬季節我們該如何預防心腦血管疾病呢？
首先要知冷知熱，儘可能保持身體的恆溫。二是要保持情緒穩定，避免精神緊張和情緒激動。三是要注意勞逸結合，適當增加體力活動，定時定點休息，防止過度疲勞。高血壓患者要堅持服藥，按時檢測血壓，注意及時降壓。而且老年人最好隨身攜帶硝酸甘油、速效救心丸等藥物，以備發病時及早服藥。一旦發病要儘快和急救機構取得聯絡。
預防心腦血管疾病，飲食健康是一個十分重要的途徑！
1。菌類食物是一種十分好的能夠食用的微生物，菌類中的香菇、平菇、黑木耳便是三種極好的防止心老血管的食物，香菇中的香菇素能夠有用降低有害膽固醇，對血管有十分好的保護作用，還能有用防止老年人動脈粥樣硬化。黑木耳能降低人體內血小板的凝聚性，能夠防止血栓構成，降低血脂和膽固醇，推延動脈粥樣硬化，對防治冠心病與中風十分有利。
2。多吃綠色蔬菜和新鮮生果。吃綠色蔬菜、生果有利於心肌代謝，改善心肌功用和血液迴圈，推動膽固醇的排洩，防止高血壓的展開。果蔬中富含多種維生素和微量元素，日常多吃能夠防止汗水管疾病的發生。
3。多吃魚。
魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性並推動鈉鹽排洩的作用。魚油有保護血管內皮細胞、減少脂質堆積及改善纖溶的功用。
4。食用橄欖油和菜籽油
飲食中應控制飽和脂肪酸的攝入量，以降低血脂反常和冠心病的風險，最好選擇橄欖油和菜籽油，而黃油、豬油、燻肉脂肪等能不食用就不食用。
5。選擇全穀食物
多吃全穀食物，由於裡邊富含豐盛的纖維素和多種營養，有助於調理血壓及堅持心臟健康。
6。 多吃含鉀、鈣、鎂豐盛的食物。因鉀鹽能推動膽固醇的排洩，增加血管彈性，有利於改善心肌縮短才幹；含鈣對血管有保護作用；鎂鹽透過舒張血管抵達降壓作用。
