大家會不會這樣，去吃自助餐都有種奮不顧身的感覺。因為花了錢，可以隨便吃，便有種“我要吃夠本”的想法，一進店就甩開腮幫子大吃，結果因為暴飲暴食，吃得自己消化不良，上吐下瀉。結果，那些吃進肚子裡的東西也沒得到吸收，反而傷了身體。那麼，
怎樣既能不撐破肚皮，還能把“本”吃回來呢？
首先，你要記住以下幾點：
一是不要盲目亂吃。要只吃貴的，不吃對的；二是少喝水，不喝最好。實在要喝，等吃到尾聲再喝，而且不要喝碳酸飲料，要喝就喝貴的；三是肥的、油膩的，少吃，尤其是叉燒之類的，很容易飽；四是記住地形。貝啊，蝦子啊，螃蟹啊，都放什麼地方，要熟記於胸，要拿的時候就直奔目標；五是要慢慢吃，吃累了，聊個天，不一會兒，又餓了；六是中途多去廁所，及時排洩，騰出空間。
然後，正式開吃的時候，不要急，得一步步來。先吃什麼，再吃什麼，
有個先來後到才會吃得多又不虧本。
第一步：水果
餐前吃水果有開胃的作用，一般水果在食用後約三十分鐘開始消化，所以，餐前半個小時吃水果是最健康的時間，西瓜、蘋果、鳳梨、奇異果、火龍果……可以選擇自己喜歡的水果來一點點，對接下來的吃打下基礎。
第二步：生鮮
吃自助餐不吃生魚片怎麼把成本收回來呢？所以不要多說，吃！三文魚、金槍魚、北極貝等生鮮類食品在人體中消化的時間最長，大約兩個小時。所以食用完水果後可以直接毫不羞澀地擼海鮮。
第三步：海鮮
吃完生鮮類，就該食用其他一些海鮮類，如螃蟹、龍蝦等等。還是那句話，臉皮要厚。看到螃蟹什麼的不要拿個一兩隻就算了，吃它個五六隻是很輕鬆隨意的，這也是收回成本的必要條件。吃到這裡，成本也基本收回了。
第四步：肉類
接下來，可以開始愜意地食用各種肉類，如牛肉、羊肉等等。吃完這些肉，應該膩得可以了，那麼，再來從健康的角度出發，到第五步。
第五步：沙拉
這個時候，你需要一盤沙拉，來對之前的進食進行一番調理。當然，如果吃到這裡你認為已經可以就大錯特錯了。
第六步：主食
注意！我們的主食還沒有進行呢。所以，沙拉過後，你可以試著進入主食環節，比如嘗試一些意麵，但是千萬不要傻到去吃米飯，麵食。吃完主食後，我們的愉快進食之旅也基本結束。但是不要急著走人，因為還沒想用點心冷飲呢。
第七步：冷飲
這時候你可以休息會兒，挖挖冰淇淋球，聊個天玩玩。
最後，再強調一下，吃自助餐時，一定要按照順序進食：水果→生鮮→海鮮→肉類→沙拉→主食→冰淇淋，這樣才身心愉悅。一定要講究策略，吃得精緻，不用扶牆進，不用扶牆出，這樣才能健康吃自助，歡樂吃回本！
