今年
5
月
21
日，第四屆中國國際茶葉博覽會在杭州舉行，江門市有
17
家茶企組成參展團，與國內的名茶交流，向國內外展現了五邑和茶的獨特風味。其中，鶴山市有江門市喜雙逢農業科技有限公司的鶴山柑紅茶入圍本屆茶博會國茶成就展產品展示。
據史料記載，廣東鶴山種茶的歷史已經有
700
年曆史，從上個世紀以來，鶴山茶經歷了從發展、壯大、轉型到迴歸的歷程。在鶴山市龍口鎮三洞村，有一戶茶葉世家，他們創辦和經營的“聯興隆”茶行，見證了鶴山百年
茶業
的發展軌跡。
上世紀初，具有
180
年多年縣城歷史的鶴城風光依舊，三洞村丘陵山地連片，土質優良，具有種茶優越的地理位置。上世紀初，到解放後很長的一段時間，三洞村漫山遍野都是茶田，家家戶戶都種茶。每到茶葉收成時，三洞村就會熱鬧非凡，有采茶的，有製茶的，有上門收茶的，推銷茶具的等等，人來人往，車水馬龍。
喜雙逢的第一代，李堯東將茶地視如生命，他精心打理茶田，潛心種製茶葉，出產的紅茶物美價廉，深受茶商的歡迎。到了第二代與第三代，李潤，李堯東之子，和他的後輩走上了不同於祖輩的道路。李潤在香港開設了
“聯興隆”茶行，專門加工、生產和儲藏普洱茶。李玲鈞之子接管“聯興隆”，繼續發揚
。
到了第四代，李英偉在家鄉成立了
“江門市喜雙逢農業科技有限公司”，註冊“喜雙逢”品牌，將“聯興隆”優質普洱茶與新會陳皮有機結合起來，並且推廣健康食品理念。他還斥巨資組織研發檸檬紅茶，將優質檸檬和當地紅茶完美結合起來，研製出口感獨特、香氣清新、幫助消化、促進食慾、利尿消水腫、強壯心臟功能的檸檬九號紅茶，既滿足市場的需要，又幫助家鄉的紅茶進行深加工，擴大鶴山紅茶的銷路。
“難得一遇，喜樂相逢”，喜雙逢還研製出了小柑紅茶，深受年輕人喜愛。小柑紅茶的研發，經過製茶大師一次次的敗而不餒，堅持傳統文化與時代潮流相結合，才研發出了符合年輕一代口味的傳統創新茶——小柑紅，這樣才能成為農產品地理標誌。
小柑紅的茶湯紅潤，茶湯邊緣可見黃金圈，入口爽滑，聞時花蜜香，喝時帶甘甜。小柑茶鮮嫩好喝，香氣清爽，風味獨特。#普洱茶#
