“火三輪”上的滷肉面，成都街頭的人氣路邊攤，每晚都爆滿！
伴隨著網路的推波助瀾，一家野生的路邊攤攤兒，搖身一變成為了炙手可熱的“網紅明星”……
每天都會有無數的美食博主、娛樂媒體人爭相報道，除此之外，慕名而來的食客也絡繹不絕，這不，晚上七點二十分，只見一輛“火三輪”向我們駛來，所有的食客都翹首以盼，甚至有的顧客還主動上前幫忙搭桌子、搬板凳……
緊接著老闆娘從兜裡掏出一張收款碼，掃碼付款就開始了，從我們入座到離開，收款的聲音幾乎一直沒斷過！好傢伙，這一晚上的收入估計是我們一個月的工資了吧？
老闆夫妻倆分工明確，一個負責煮麵、挑面，另一個則是收錢、打佐料，還有兩個貌似老闆親戚的店員，在一旁煎雞蛋或者收拾碗筷衛生……
我們不得不佩服老闆娘的超強記憶力，在我們前面至少有十幾個顧客，老闆娘竟然能夠準確地記住每一個顧客的要求，最後輪到我們的時候，還沒等我們提醒她，她就再一次準確地向她老公報出了我們的分量和配菜……真心佩服了！
他們家的麵條都是細面，充分縮短了煮麵的時間，口感方面還是控制得不錯的。
既然是專程而來，那必須要點個“豪華版”的，他們家主打是滷肉面，但是你還可以額外新增排骨、雜醬以及煎蛋，一碗麵簡直不要太豐富了！色澤紅潤、醬香四溢的肉臊子鋪滿了面上，幾大坨的排骨吃起來真是過癮，幾片厚實油潤的滷肉，簡直是錦上添花！
他們家的都是湯麵，一邊吃麵啃肉一邊喝湯，作為夜宵來說真的太滿足了！
客觀地說，他們家的滷肉味道一般，但是整體的口味很有層次感，尤其是紅油特別香，喜歡吃辣的朋友可以讓老闆娘多加些紅油，香而不辣，越吃越有回味！
其實很久沒出去吃夜宵了，作為目前成都火爆的“鬼飲食”之一，這個“火三輪”上的滷肉面徹底火了，在李家沱橋頭這邊算是“資深”館子了，最近在某音博主宣傳了一波，每天來這吃滷肉面的人就更多了，甚至還出現了排長隊的現象……
最後還是客觀地講一講，滷肉面的價格是9元二兩，算是價效比很高的了，味道還是值得肯定的，以前是專供夜班的計程車司機或者上班族群，如果有機會順路的話，還是值得嘗試哦！
三友路滷肉面，詳細地址：二環路北四段4號
