“美味和春節，總是前後腳地來到。”
春節將至，美食紀錄片《風味人間》（第三季）中這句解說詞，在引起觀眾共鳴的同時，也勾起了他們對年味的美好回憶和期待。
美食最容易勾起思鄉之情。/《風味人間》
廣東人的年菜裡，必有發財就手（髮菜燜豬手）、閤家歡聚（西芹百合炒臘肉）；江浙一帶，過年必備十香如意菜；而在北方，家家炸丸子，寓意闔家團圓……每到這個時候，各家各戶開始準備家宴選單，拿出平時不捨得用的考究餐具，歡迎即將到來的這個新年。
春節，是中國人最看重的一個節日。一家團聚，其樂融融，這就是家宴的溫暖。
頂級私宴的禮儀之美和器物之美
古往今來，除了春節，在各個重要的節日、值得紀念的日子，大大小小的私宴隨時發生。
在周代，飲食禮儀在我國已形成一套相當完善的制度。人們重視筵宴，對宴請賓客的餐具、上菜的流程、菜餚的擺設位置等，《禮記》即有嚴格的規定。
說到古代的著名私宴，論格調和氛圍，
《韓熙載夜宴圖》
描繪的千年前金陵韓府的一場夜宴，當屬頂級。
根據美食家汪曾祺的考據，名士們吃得很雅。“有一碗是白色的圓球形的東西，有點像外面滾了米粒的蓑衣丸子”，有一碗乾脆就是幾個帶蒂的柿子。
中國人自古就對器具頗為講究。
所用的食器，也十分講究：有第一次出現在畫作中的“注子”和“注碗”，即盛酒和溫酒器具套件；有花口高足盤、花口碗等。由畫中所見，食器多為白色，可能是五代乃至宋代流行的影青瓷器或白瓷。
食因器而丰韻，器因食而多姿。美食呈現物質性，美器則呈現精神性；美食須有美器，在食物與器物的結合中，中國人的審美生活得到了表達。
畫卷雖然生動，但如果將之活化，感受會更深。
卡薩帝洗碗機復現了《韓熙載夜宴圖》中的經典場景，把人們帶回千年前的那場盛宴中。
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儀式感與年味兒相伴
日常飯局可儉樸，重要私宴如春節家宴，則不妨豐盛，盛器配合菜餚，方顯隆重其事，這就是“排場”。這個說法來自美食家陳夢因，他曾參加友人在郊外別墅舉行的私宴，吃的是素菜，器皿為整套江西陶瓷，賞心悅目。
關於春節私宴，你心目中的“排場”或曰“排面”又是什麼樣的？為此，
《新週刊》與卡薩帝洗碗機聯合推出微博話題#中國春節私宴的排面#，邀請網友們曬出記憶中最具儀式感的私宴細節。
有人說，春節私宴的排面是把菜品像米其林星級餐廳那樣擺盤；也有人說，春節私宴的排面是拿出重大場合才會用到的整套餐具。
全家人齊聚一堂，用最好的器具來盛裝食物，迎接春節。/@美食日誌
《舌尖上的中國》（第三季）曾介紹開啟日用瓷整套餐具概念的“同治大婚瓷”，其中的餐具，包括碗、盤、碟、匙等，皆為黃底，有喜鵲登梅、蝙蝠、蝴蝶及囍字等吉祥圖案。從那之後，整套餐具就是最好、最實用的結婚禮物之一，人們給新人送去漂亮的餐具，寄寓著對美好生活的嚮往。
這些餐具，一般家庭不會作日常使用，而是重大場合才拿出來用。也因此，在很多孩子的認知中，只要看到這些餐具被大人小心翼翼地從櫃子裡取出，就知道又將迎來一次饕餮大餐。
美食博主@美食日誌說：“小家宴，就是適合這些有歷史、有設計感的成套餐具。可別說，松鼠桂魚、桂花藕夾、大號獅子頭被盛放後有點米其林的感覺了！”
美食博主@嚮往的吃貨生活所理解的“排面”是“京八件兒”：“此京八件兒非彼京八件兒，它們是我年夜飯餐桌上不可缺少的主角兒：蘸碗、茶壺、湯盆、瓷碟、平盤、酒杯、竹筷、銅鍋。”
年味就是這麼來的。/@盼A月球
網友@盼A月球 則表示，即使只有兩個人過年，也一定要有儀式感：“從挑選盤子到置辦裝點飾品，再到精選食材，一切都恰到好處！”
塑造藝境生活
作家兼生活家葉怡蘭自稱“戀物癖”，自小就對所用的一盤一碗是否漂亮特別執著，因為這些器物反映了她對“生活”這件事的高度經營興趣與追求渴望。
葉怡蘭主廚，洗碗自然是另一半的職責，被她戲稱為“洗碗公”。因為擔心“洗碗公”負擔太重心生埋怨，每餐動用工具能省則省，直到“歡歡喜喜迎了洗碗機進門”，她才一償多年夙願，為食物配上相應的器皿。比如她家的餐後水果一定是切盤上桌。
對葉怡蘭來說，洗碗機讓她的“長年顧慮壓抑”一掃而空，讓她的日常生活更精緻、講究。
被譽為“高階餐具洗護專家”卡薩帝洗碗機應該很適合她的需求。
我們對器具的守護之心一直不變。
在同行們仍著力於洗碗機的洗淨功能時，卡薩帝洗碗機率先提出了呵護高階餐具的新方向。也就是說，像玻璃紅酒杯、瓷制餐具等這些“嬌貴”的器具，你可以放心交給它來處理。
卡薩帝洗碗機採用了斐雪派克直驅變頻電機，可以根據不同程式精準控制水流。因此，它能夠給予高階餐具藝術珍品級別的保養——在潔淨的同時更能夠輕柔呵護，讓高階餐具潔淨如新、質感如新。
潔淨的餐具，會將食物襯托得增色不少。
相信很多人選擇卡薩帝洗碗機，不只是因為它強大的內在功能，還因為它有專為有限的廚房空間而打造的抽屜設計，區別於傳統的下壓式開門，抽拉即用方便快捷。
人們向卡薩帝洗碗機裡放置餐具時既無需彎腰，又避免了湯汁濺灑，讓洗碗這件事變得優雅、自在。
生活的舒適進階，既是享受升級，更是安心加倍。卡薩帝最新推出的中子和美洗碗機，除了延續呵護高階餐具的思路，還有了創新——提出洗消合一的新思路，首創上洗下消的專業級設計。
既方便，又細緻。
上層洗碗機以8套中式容量配合70℃高溫溼態殺菌，一次性洗淨全家餐具；下層消毒櫃搭載光波巴氏醫療級消毒，三餐餐具隨洗隨消，餐具儲存長達12天。
卡薩帝中子和美洗碗機，深度洞察使用者高階生活品位，可將不宜機洗的纖薄脆弱器具（如表面為金箔材質的餐具）洗淨後放入消毒櫃單消毒，以滿足使用者全方面需求。
用最恰當的設計，提供最方便的清潔服務。
此外，它只需佔用一個櫥櫃空間，772-822mm的高度設計，更適合中國廚房尺寸。可以說，卡薩帝中子和美洗碗機重塑了廚房的空間美學，由此締造極具質感與格調的藝境生活。
自由支配時間，享至美生活
不用洗碗的日子，確實更加愜意適然。
有人算了這樣一筆賬：若每天（三餐）洗餐具10件，一生按洗碗40年計算，則總計洗餐具約146000件；若每天洗餐具用時30分鐘，則40年總用時7300小時。
7300小時，足夠你看3650部時長2小時的電影、9700多集時長45分鐘的電視劇。你是用這7300小時來洗碗呢，還是用來追求健康而有益的文藝生活？答案不言而喻。
讓人舒適且不失儀式感的生活方式，就是可以解放雙手的智慧設計。這增添了人們掌握時間的靈活性，多出來的時間，人們就可以做更有意義、更令人身心愉快的事情，從而提升幸福感和生活品質。從這一角度來說，
洗碗機不只是一臺機器，更是一種生活態度、一種生活方式、一種生活儀式感。
