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白粥可以代替嬰兒米粉嗎?聽聽田中小農怎麼說

寶寶開始吃輔食了,軟糯易咀嚼的白粥,是不是適合寶貝輔食新增?是不是可以代替嬰兒米粉?白粥雖有其優點,但長期以白粥作為主要輔食,不能滿足寶寶的生長髮育需求,會影響寶寶的體格發育,甚至是智力的發育。 因此,田中小農不建議將白粥代替嬰兒米粉作為寶寶主要的輔食。現市售嬰兒米精,除了足以滿足好消化的特性,營養專門為嬰幼兒搭配。

稻米層層來解析

白粥可以代替嬰兒米粉嗎?聽聽田中小農怎麼說

稻米結構分解圖

稻米依結構分析:穀殼→糠層→胚芽→胚乳。(由外而內)

依碾米去除程度不同,分為糙米、胚芽米、白米。

✤  糙米:糠層+胚芽+胚乳,顏色:深褐色。

✤  胚芽米:胚芽+胚乳,顏色:金黃色。

✤  白米:胚乳,顏色:亮白色。

糙米、胚芽米、白米

✤ 糙米

糙米雖然營養價值高,但含有糠層纖維較粗糙,寶寶腸胃道尚未發育完全,糙米難消化與吸收,食用後可能會感到脹氣不舒服。

✤ 胚芽米

胚芽米不要小看胚芽,雖然只佔整個米粒的2-3%,營養卻高達米粒的80%,保留維生素、礦物質和胚芽米中脂肪,去除難分解的糠層,更加適合寶寶消化與吸收。

✤ 白米

白米經過多次輾壓精緻後,口感與消化吸收佳,但許多營養素因過度加工而流失,只剩下醣份、蛋白質,為稻米中營養價值低。

胚芽米適合寶寶嗎

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1。 胚芽米質地柔軟,呵護寶寶嬌嫩的腸胃道。

2。 已經去除可能引起寶寶過敏糠層。

3。 豐富營養素增強寶寶免疫力。

4。 豐富礦物質促進寶寶生長與發育。

5。 胚芽米細緻膳食纖維,好消化吸收,便便不堆積,排便更順暢。

白粥可以代替嬰兒米粉嗎?聽聽田中小農怎麼說

田中小農—六益菌胚芽米精

田中小農營養師提醒您

寶寶避免長期只單喝白粥,白米營養素較單一,無法滿足寶寶成長所需,而且,白粥容易產生飽腹感,一大碗白粥下去,很可能寶寶下一餐吃奶的點就吃不下多少奶了。長期以白粥作為主要輔食,不能滿足寶寶的生長髮育需求,會影響寶寶的體格發育,甚至是智力的發育。