1
老媽說，這麼晚了，累了一天了，今天晚上就別寫了吧。
我說，哪怕三句兩句的也得寫，就是寫句晚安也得寫，有那麼多人等我呢。
媽媽說，哎呀你別自作多情了，你是什麼啊人家還等著你，都是你自己拿你自己太重要了。
我說，哪怕有一個人等我、哪怕有一個人覺得我重要我也得好好寫，至少要堅持寫。即便是實在沒法寫了，我也得寫個晚安告訴等我的人別再等了。
至少大家會知道我還活著，只是我有事沒寫文章而已。嘿嘿權當我報平安了。
2
今天和一個朋友聊天，她問我做生意的訣竅，怎麼每樣東西都好吃？
我說，沒有什麼訣竅，我只是努力把食物與我們的美好關係表達出來而已。也應該就是這種關係。
簡單、純淨、質樸、美好。
真正好的食材根本就不需要過多的新增和繁瑣的程式，簡單純淨的把食材原本的味道體現出來就是質樸的美好。
3
愛咖啡的涼粉又不做了，原因是當初定價太低，基本沒有利潤。
又麻煩費事，又沒有利潤，師傅每次做完都十分的不爽。
愛咖啡和二至七度的奶茶也是這樣的，在朋友圈裡基本是不見發奶茶的圖片和宣傳。
原因也是利潤太少，又費事，又忙又累利潤又低，大家做著做著就沒勁了。
所以你看，如果商家沒有利潤可以賺也是不好的，不長久的。那就很快乾不下去的。
所以你看，產品定價是個大學問，定高了，顧客會不爽，定低了，商家就沒法繼續做下去。
4
在愛咖啡的顧客出入的地方我擺了一張很長的大桌子。
我們的桃酥是加了黃油的桃酥，很健康很美味。
我們每天把桃酥整齊擺放在那張顧客來來回回都要經過的大桌子上。桃酥後面擺放了可以裝桃酥的禮盒，桃酥前面的小黑板上清清楚楚寫著：黃油桃酥，15元一份。
平時來來回回經過的顧客會有順手買幾包帶走的。
前天有幾個南方顧客用餐後準備走的時候一下子就看到了桃酥，也看到了小黑板上面的字，他們停下來，站在放桃酥的大桌子前小聲說著什麼。
然後他們過來要了五個大禮盒的桃酥。
裝箱的時候其中一個人問我，你們老闆是哪裡人？
我答，就是這裡的人。
他又問，就是你們本地人嗎？
我說是的，應該是的。老闆今天沒在這個店裡。
他正兒八經的、非常認真地說，這是我在你們北方這麼久看到的一個有智慧的人。大部分的人是不會也不懂這樣做的。
那一刻，我的眼睛瞬間就溼了。就是有人懂你了。就是有人懂得你要幹什麼了。
晚安。
