她在螢幕上大多數是以龍套品牌形象發生，但是基本上全是以自棄品牌形象的人物角色。很有可能也正是如此，她也迅速以那樣的品牌形象出名，現如今提及她的姓名你很有可能不一定叫的出去，可是她的螢幕編號你毫無疑問張口就來，她便是赫赫有名的“石榴姐”苑瓊丹。
苑瓊丹是陰差陽錯進到娛樂圈的，而不是為了更好地追求完美說白了的理想，苑瓊丹感覺拍戲的酬勞還能夠，並且這也是一份較為非常好的工作中，因此她在初中畢業以後就進入了亞視藝人培訓機構，那時候的苑瓊丹很美，而且十分火爆。苑瓊丹乃至由於異性朋友過多而苦惱，但她非常少把這一件事兒說出來，由於在觀眾們的心中之中，她便是一個十分‘’醜‘’的藝人，這件事情說出來也沒有人信。
星爺經典作品問世，離不了苑瓊丹在娛樂圈陪跑34年，刻苦鑽研表演的艱辛，總算有志者事竟成，苑瓊丹還有機會異彩紛呈。影視劇爆火以後，苑瓊丹走在街上也會被認出，但是，大夥兒並不瞭解她的真實身份，僅僅很親近的說一聲：“石榴姐”幫大家籤個名吧，沒有人瞭解，她叫苑瓊丹。
1995年，苑瓊丹在拍攝《殭屍道長1》時與林正英相遇。接著兩個人住到一起一同生活，但好景不常，林正英察覺自己得了晚期肝癌，為了更好地苑瓊丹之後能夠更好地生活，深愛著她的林正英堅決明確提出提出分手。1997年林正英溘然長逝，長年四十五歲。苑瓊丹自此十年中，一直沒有再婚。直至2009年，她與黃乃揚在國外完婚。
苑瓊丹表露二人是相親約會了解的，2004年跟另一方到美國公出就“順帶”完婚，她講：“他到美國，好！到美國，他說道去在一起吧，我也行吧，去在一起吧！”那時候她瞞著親人就結了婚。苑瓊丹於2004年11月7日與談戀愛三年的身價逾億的玻璃大王黃乃揚密秘赴美國，在賭城拉斯維加申請註冊完婚，以後苑瓊丹密秘幹了很多年“黃太”。目前早已五十幾歲的她，依然過著樂觀的生活，擁有 難能可貴的風趣良好的心態。在演藝生涯與家中中找到自身的均衡點。
