1996年，《水滸傳》籌拍，潘金蓮一角沒人敢演。梁麗看準機會，衝到張紀中面前：“我長得那麼漂亮讓我演吧，我 不怕被罵！”
張紀中看了她一眼：“你還差得遠呢，個子不夠170，潘金蓮這個角色，你是不可能的。”
梁麗於一九八四年進入演藝界，她的第一部作品是《蘭花花》。
梁麗在《奇俠情侶》中扮演過一個很好的女主角，她很勤奮，得到了導演的認可。
之後，劉曉慶參演了《武則天》，她認為這是個好時機，所以就把自己介紹給了“太平公主”。
梁麗本來就是個美人胚子，又是一個嫵媚動人的女人，身上帶著一股古典美人的氣息。
所以在電影播出之後，她就出名了。
後來又在《封神榜》裡飾演了妲己，所以梁麗在電視劇裡很勇敢，穿著很隨意，所以才會把這部電視劇從貨架上撤下來。
梁麗的《封神榜》被撤檔，但她願意為自己的作品奉獻自己的事業，卻贏得了不少電影導演的讚賞。
張紀中於一九九六年開始準備《水滸傳》，當時就有不少人要在國內挑選，梁麗也是抱著試一試的心態，憑她的顏值，一定能得到一個好的戲份。
由於潘金蓮這個角色承受了巨大的名氣和巨大的心理負擔，許多女藝人害怕自己出演了這個角色，會“萬劫不復”，淪為眾矢之的。
張紀中怎麼也沒有料到，梁麗竟然如此有恃無恐，一開口就要潘金蓮的角色，這讓他差點笑出聲來。
梁麗在試鏡的第一天，就去找了製作人張紀中：“潘金蓮的戲份還沒有定下來，你覺得我能不能勝任？”
張紀中看了她一眼，“確實很美，不過你還沒到170呢，不適合演這樣的人物，你去看看其他的。”
梁麗別張紀中一頭霧水：“潘金蓮不就是長的好看就行了？個子高有個屁用？”
不過張紀中卻選擇了宋文華來演武大郎，宋文華雖然是國內一線的一線男星，不過由於個子原因，他在劇中飾演的“迷你”人物有很多都是“侏儒”、“土地公公”之類的。
因此，張紀中認為，武大郎與潘金蓮之間的“反差”一定要達到極致，潘金蓮與西門慶相愛的那一幕，就會變得更加鮮明。
所以張紀中對她笑了笑，說道：“長得好看也不錯，不過我要把潘金蓮和武大郎的身材做對比，讓她覺得更好看，你不太合適。”
梁麗一聽到這話，心裡一寒，她沒明白張紀中這話裡的深意，張紀中說：“你個子高一些就好了，你跟他一塊，也不會顯得他矮。”
在張紀中看來，潘金蓮這個角色，至少得有175的高度，這樣的“最可愛的身高差距”，就能更好地襯托出她的真實身份，這樣的對比，就更完美了。
可梁麗只有165的個頭，身材很勻稱，卻不是最適合成為金蓮的。
之後，張紀中將潘金蓮這個角色交給了王思懿，她的長相要遠超梁麗，而且長相也比較適合“大眾情人”。
梁麗不甘心，她去找張紹林，“總監，孫二孃就讓我來演，梁山只有三個女子，你若是用男子的眼光去找，這場戲就沒意思了，而且孫二孃長得不好看，又如何能讓顧客來她這裡用餐。”
梁麗這麼一說，張紹林才恍然大悟，他們本來就是要保持原作的，只不過為了讓這部劇更好看一些，所以才會對原作進行一些修改。
所以，他同意梁麗在孫二孃的角色中扮演，不過有一個要求，那就是要胖一點。
梁麗興高采烈地接過了這個任務，然後就回去胖了。
包子和點心；麥芽糖做的主要食物是烤鴨；紅燜錦鯉也是一頓猛啃；梁麗一口一個，只要是高蛋白質和高脂肪的東西，她都會毫不猶豫地吞下去。
經過這段時間的努力，她已經胖了二十一公斤，達到了張紀中交給她的目標。
出於專業的態度，梁麗的演技非常的好，不管是髒兮兮的，還是勞逸結合的，就算是在拍攝的時候，她也沒有用任何的替身，而是直接從天上掉了下來。
張紀中嘆了口氣，道：“如果我把“阿蓮”演成她的話，或許，就沒有孫二孃這樣的經典人物了！”
這是一種很好的肯定梁麗的表演。
《水滸傳》於一九九九年開播，引發一場高收視率熱潮，大部分人都沉浸其中，而飾演“宋江”的李雪健則被村裡的人團團圍住，控訴他殺害梁山英雄，該殺！
讓人看不出裡面和外面的區別，也就只有一句話：這幾位前輩，真的是演技精湛。
梁麗成因出演《水滸傳》而成為當紅女星。
後來她也參演了《神醫喜來樂》，但是年紀越大，梁麗的演藝道路就越走越遠。
梁麗現在的工作，已經沒有當初那麼好了，但五十多歲 的她，依然是那麼的漂亮，不得不說，當了藝人，就是懂得如何保持自己的容貌。
不管你掙多少錢，要是連一部經典都沒有，這就太可惜了。
既然想要，那就要敢於嘗試，不嘗試一下，又能有什麼收穫？
