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10000元的紅酒和50元的紅酒區別在哪?釀酒師說出實情,漲知識了

紅酒現在是大家生活中比較常見的一種酒。在平時自己放鬆的時候,或是和朋友小聚的時候,來上一杯紅酒,可以說是格外有情調的一件事。不過紅酒的價格也是各種各樣的,範圍那是相當的寬的。便宜的50元就可以買一瓶了,但是昂貴的上千上萬都是很有可能的。10000元的紅酒和50元的紅酒區別在哪?釀酒師說出實情,漲知識了。

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從肉眼上來看,便宜紅酒和昂貴的紅酒之間似乎沒有什麼大的差別,其實裡面還是有著非常多的學問的。接下來將給大家講一下這兩種紅酒之間又什麼差別。畢竟喝酒要懂得酒背後的內涵,這樣酒才不算是白喝了。

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從製作工藝上來說,這兩種酒就有著非常大的區別了。紅酒的價格和品質是相掛鉤的,而那種便宜的,幾十元的酒,基本上都是批次生產的,而且都是機器流水線做出來的紅酒,在質量上沒有辦法保障。但是那種高檔的紅酒就不一樣了,很多高檔紅酒都是手工釀造的,它的產量都是有限的,喝一杯少一杯,價值當然是比較的高昂的。

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從原料的品質上來看,紅酒的原料一般就是葡萄了。幾十元的紅酒和上萬元的紅酒所用的葡萄質量可是不一樣的。普通的紅酒所用的葡萄都是普通的葡萄,而且不會經過太細心的挑選,裡面難免會混入一些壞葡萄,所以在口感上面沒法太多的保證。但是上千元的葡萄首先是選擇上好的葡萄,在經過細心挑選,然後才會被製成紅酒的,在酒的純度上就明顯高上一檔。

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其實這兩種紅酒最大的差別應該就是在於口感上了。便宜的紅酒不一定難喝,因為很多廉價的紅酒裡面是有新增其他的成分,所以可能味道上面會比價格昂貴的紅酒更甜,如果不是很懂得紅酒知識的小夥伴可能更偏愛於喝廉價的紅酒,因為味道更加香甜。而昂貴的紅酒基本上都是經過重重工藝釀造出來的,品質和安全上面都是有所保障的,可能剛入口的時候是微帶苦澀的,但是細細品嚐以後又會有回甘。這就是為什麼大家都說紅酒是用來品的,品的這一個過程就是紅酒的美妙之處。

紅酒非常體現一個道理,那就是物以稀為貴,昂貴的東西自然有它的道理。如果有想要真正去了解的小夥伴不妨去品嚐一下那些比較貴的紅酒,當然如果只是喝一個開心的話,便宜的紅酒也是一個不錯的選擇。