分享幾道美食，自己在家做家常菜，食材幹淨美味，菜譜解饞下飯
滷豬蹄
成分
豬蹄、油、鹽、薑片、香葉、八角形、甘草、小香味、沙粒、雞精、烹調酒、糖汁、鹽水、醬油。
實踐步驟
1，準備調味料，清潔所有的大材料，並把它們固定在包裝裡。
2。把水倒進鍋裡煮沸，把袋子放進鍋裡煮熟。
3。準備原料，清潔豬腳，剃鬚豬毛。
4。把豬的腳放在鍋裡煮10分鐘。
5。把袋子煮15分鐘，取出。你可以把它放下來，再用一次。
6。用熱水沖洗燒過的豬蹄，放在碗裡備用。舊的鹽水，即最後一瓶鹽水的汁，必須一直儲存。糖汁用冰糖煎，應該用慢火煎。
7。將材料從鍋中取出，倒入糖汁水，倒入鹽水、老鹽水、醬油、鹽、雞精，以配製滷水。
8。燒豬腳時，先把火開啟，然後煮沸，然後用小火煮約30分鐘。
9。豬蹄內煮熟，鹵素豬蹄不急著撈出來，在鍋裡燉了約20分鐘的魚出來，這是很有趣的。
10。最後，包裝板完成了，當你吃了它，你就可以把它切成碎片，享受它。
大蒜苗炒三文魚
大蒜苗，紅辣椒，生薑，大蒜，烹飪酒，雞肉精華，輕醬油。
1。先洗淨後，將水放入鍋中煮沸。
2、用鍋煮去皮，用清水洗淨，切成塊備用。
3。姜和大蒜洗淨，大蒜苗洗淨，紅辣椒切成圓圈。
4。把油放在火鍋里加熱，加姜加熱，炒大蒜。
5。倒入羊肚，鹽，烹調酒，輕醬油炒和味道。
6。加入大蒜苗，紅辣椒炒至高溫即可熄滅火，並將盤子放上。
燉牛肉
牛肉、茴香、香葉、橘皮、姜、肉桂、大配料、五香粉、老萃取、烹調酒、鹽。
1。首先，將牛肉浸泡在冷水中一個小時，取出血液。
2、準備肉桂片、茴香、大配料、香葉、幹辣椒（不加辛辣的）、大蒜、生薑，在鍋裡煮15分鐘。
3，倒入鹽水湯，放入牛肉中，鹵素半小時或一小時，鹵素牛肉不急切。
4。在鹵素湯中浸泡幾個小時或一個晚上，然後再切一次，然後吃。
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