芝士榴蓮焗紅薯一道特色菜，主要食材就是榴蓮，芝士以及紅薯等，紅薯屬於粗糧食品，味道香甜可口，芝士味道鹹甜，是調料裡面比較受歡迎的，加到食品裡面味道更加香濃，榴蓮香味特殊，喜歡的人覺得特別香甜，紅薯和榴蓮做成餅狀，撒上芝士，味道既有榴蓮的香味，紅薯的甜味，以及芝士的奶香味，吃起來十分可口！
乳酪並不是中國原本的食物，而是從國外引進過來的。乳酪這種食物看起來跟我們通常所看到的酸奶差不多，但是其濃度更高，更加接近於固體。因為乳酪是一種濃縮的食品，所以其所蘊含的營養價值是非常高的。我們都知道，奶製品中含有的鈣含量非常高，因此是補鈣的佳品。而芝士因為是牛奶的濃縮品，所以其鈣質含量可以算是奶製品裡面最高的了。每100克的芝士中大約含有690~1300毫克的鈣，而且芝士中的鈣質非常容易被人體吸收。無論是正在處於生長髮育的兒童、青少年還是更年期的女性等人群，都可以透過食用乳酪進行補鈣，對強健骨骼具有重要的作用。芝士中的維生素非常豐富，有維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E等，這些維生素對人體的健康都是非常有好處的。芝士中的蛋白質主要是酪蛋白，其可被人體消化利用率為97。5%，比全脂牛奶的91。9%消化率還要高。因此，即使是腸胃消化很弱的人群，還是可以食用芝士的，不用擔心消化不良的問題。
芝士榴蓮焗紅薯
主料
小紅薯 ：2個榴蓮 ：1塊
輔料
乳酪 ：適量
做法
紅薯去皮切塊上鍋蒸熟；乳酪切絲；蒸熟的紅薯壓成泥；薯泥中加入榴蓮、少量乳酪拌勻；再鋪上乳酪，入烤箱烤15分鐘至乳酪融化即可。
用香氣撲鼻的榴蓮配上糯糯的紅薯，一起用芝士烤過之後，每一口帶著絲都是獨一無二的體驗。喜歡的朋友就點贊哦，有好的建議也可以推薦給小編。
