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令人退避不及的輻照,原來有這麼大的用處?保障全人類的安全

令人退避不及的輻照,原來有這麼大的用處?保障全人類的安全

大家好,歡迎收看本期科技總覽。

大家都知道,由於石油天然氣的不可再生性,世界各國都逐漸開始重視新能源的開發和探索,而其中核能則是非常重要的未來能源發展物件。

要知道一千克的鈾釋放的能量就相當於2000多噸高品質煤釋放的能量,以往需要幾百卡車運輸的能源材料,如果換成核能,或許只需要幾個卡車就能運輸,但核能還存在一個巨大的缺陷。

令人退避不及的輻照,原來有這麼大的用處?保障全人類的安全

就是核廢料長期的放射性問題,但很多小夥伴或許不知道,就是這個令人退避不及的輻照,卻保障了全人類的安全,你還別不信,就拿受廣大美食愛好者喜愛的泡椒鳳爪舉例。

正常來說,不新增防腐劑的情況下,泡椒鳳爪的保質期應該只有3-5天左右,對於如今的貨物流通體系來說,這樣的食品非常容易被市場淘汰,但有了輻照加工以後。

令人退避不及的輻照,原來有這麼大的用處?保障全人類的安全

情況開始得到改變,利用

銫137

鈷60

對於DNA的作用,對食品、藥物進行滅菌處理,在輻照的加工下,能夠有效消滅食物中的昆蟲以及昆蟲蟲卵,不僅如此,輻照還能有效抑制一些特殊食物的發芽現象。

要知道,僅僅是因為誤食馬鈴薯發芽食物中毒的人數就上千了,可以說輻照加工的出現,消除了大部分危害全球人類食品安全的來源,很多食品也因為輻照技術的存在,擺脫了對於防腐新增劑的存在。

令人退避不及的輻照,原來有這麼大的用處?保障全人類的安全

也間接的保障了消費者的食品飲食安全,當然很多小夥伴還是擔心輻照對於食品會不會有負面的影響,這個不存在的,加工的食品並不會和輻射源進行直接的接觸,只經過鐳射等的輻照處理。

對食品只有益處,並沒有其他的負面影響,小夥伴不用擔心啦。對此你們還有什麼看法嗎?