鮑菇炒玉米
成分：鮑菇1個，甜玉米粒100g，辣椒1個，胡蘿蔔1/3根，大蒜和鹽1匙，醬油1匙，醬油1/2匙，花生油。
實踐：
1。將杏鮑菇、胡椒粉、葫蘆精、馬丁、蒜片洗淨漂洗。
2。甜玉米剝皮備用。
三。花生油熱炒鍋，蒜頭爆香
4。加入胡蘿蔔，炒勻，再加入玉米仁炒半分鐘。
5。加入杏仁、鮑魚，加入一茶匙鹽炒至杏鮑菇變軟。
6。放入胡椒粉繼續炒至胡椒碎為止。
7。調勻1湯匙醬油，半勺醬油，均勻炒勻。
魚香肉絲
成分：200克豬肉，30克青椒，15克胡蘿蔔，10克木耳，辣椒，蔣聰算，糖，醬油，醋，油，澱粉和鹽。
實踐：
1。浸泡後將胡蘿蔔切碎，胡蘿蔔洗淨切絲，青椒洗淨切絲。
2。切姜、蔥、蒜。取出種子，切成碎片。加入澱粉和水。
三。將瘦肉切成5釐米細肉絲，加入鹽和水至澱粉。
4。加入澱粉和糖，醬油和醋製作醬汁。
5。把油放在平底鍋裡，加熱火，加入幹辣椒，炒豬肉。
6。加入青椒，胡蘿蔔，木耳，生薑，洋蔥，大蒜等。快速炒。
7。將肉煸炒，加入調味醬，直到調味汁炒熟。
酸豆角肉
材料
肉100g，酸豆角300克，生薑1蒜，大蒜1幹椒8，鹽適量，醬油適量，食用油適量。
實踐步驟
1。把切好的豆洗淨，切姜和蒜，切辣椒和蒜成小段。
2。熱炒，低油量，炒姜，蒜；
3點以後。姜和蒜爆香，把肉倒進煎鍋裡。
4。炒肉至8成熟，並用於使用。
剩餘油在5。鍋內、幹辣椒段的爆炸香；
6。幹辣椒香，酸豆放入煎鍋；
7。適當炒炒酸豆類，使其失去生命。
8。把肉倒入魚苗中；
9。肉和酸豆角均勻攪拌；
10。將蒜苗倒入魚苗中；
11。放入適量的鹽和生醬油。
12。再次炒勻。
蒜香雞翅
材料
8雞翅膀，醬油，鹽，生薑，黑胡椒，香葉，料酒，大蒜，糖，食用油。
實踐
1、取一個大碗，倒入適量醬油、鹽、姜、黑胡椒、香葉和料酒製作培根。
2。把雞翅沖洗乾淨，在醃料上切幾小口。拌勻醃一小時。最後切蒜。
三。將烹調油放入適量的食用油中。將油加熱到雞翅上，撒適量白糖，煎至兩面著色。
4、然後加入適量的醬油，均勻攪拌，然後加入蒜粉炒。加入一大碗水，開啟它，把它變成一個小烤箱。
5、燉至雞翅成熟，加鹽調味，並開啟火，然後將鍋放入鍋中。
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