肉末豆腐：肉末豆腐是一道傳統名菜，屬於家常菜餚，主材料為嫩豆腐、肉末，是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚。該菜餚的特色鮮嫩可口，功效可強壯身體，改善體質。一般人群均可食用； 豆腐是老人、孕、產婦的理想食品，也是兒童生長髮育的重要食物
鍋巴土豆：土豆營養豐富的大眾菜，能做出很多美食，家人們都挺喜歡土豆做菜，今天這道鍋巴土豆有焦香的味道，似乎有燒烤土豆的味道呦，真的是超級的喜歡土豆啦，給家人不一樣的味道！
洋蔥爆炒牛肉：這是一款鮮香滑嫩又營養美味的下酒下飯的快手菜。牛肉醃製的時候可調些橄欖油，這樣肉質較鮮嫩；炒牛肉時，宜熱鍋冷油，且牛肉變色基本為七八成熟的時候出鍋，洋蔥等我是另炒的，親也可在炒牛肉時放入，隨個人習慣吧。
醋溜白菜：大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。醋溜的製作方式，好吃美味，讓人不容拒絕。
油燜茭白：雖說茭白本身味道不明顯，普遍做法是和肉類同炒，互相借味會比較美味。但考慮到還有很多不喜歡吃肉的朋友，今天就上一道素美味，素素的茭白也一樣做得讓人食指大動、誘人可口。
炒春盤：這道簡簡單單的素菜，被我們取名為“炒春盤”，食材都是選用當季具有代表性的蔬菜，既容易購得，又保證新鮮。其實每次的搭配都可以不同，但其中有幾樣主要食材是一定不可少的這道色彩豐富的炒春盤，整體就寓意著勤勞長久，反映出咱普通老百姓最樸實的願望。
