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我知道很多人看完之後會罵我,但是我還是要說……

無意間看到張文宏教授建議:早餐要吃高營養高蛋白的,不許喝粥。

很多人要問了:不能喝粥,粥不是營養健康、暖身養胃的嗎?幹嘛不讓喝粥!

咳咳,今天就讓你們看看粥的真面目!

首先,粥裡邊真的沒啥營養。尤其是老一輩人總覺得粥最有營養了。但你們都錯了,粥裡邊就是水和碳水化合物,並沒有啥高階玩意!也就是說喝粥只能補充水分和能量,維持基本生活

我知道很多人看完之後會罵我,但是我還是要說……

如果你想補充維生素,那你就別喝粥了,因為它裡邊壓根沒有。

如果你想改善腸道健康,那你就別喝粥了,因為它裡邊不含膳食纖維。

如果你想長肌肉、增強免疫力,那你別喝粥了,因為它裡邊的蛋白質少的可憐。

直接上圖

我知道很多人看完之後會罵我,但是我還是要說……

長身體的小孩和生病虛弱的病人喝粥是無法滿足營養需要的。

另外告訴你們一個顛覆認知的事實!喝粥不養胃,還會讓胃走上“不歸路”!

粥是爛的,喝下去好消化不費勁,粥是溫的,喝下去覺得暖和,所以讓你形成養胃的錯覺!

胃是越慣著越嬌氣,喝著又爛又溫的粥,久而久之胃就會消極怠工,當你吃點“硬貨”它就會胃痛、胃脹。

所以頻繁的喝粥就會陷入死迴圈:喝粥――胃不怎麼工作――消化能力下降――難以消化別的――只能喝粥――消化能力再下降――喝粥

只有每天合理的吃各種食物,才能讓它成為優秀的勞模。

對於某些人來說喝粥不僅僅是“傷胃”的問題,還會帶來附加傷害!

我知道很多人看完之後會罵我,但是我還是要說……

小孩子:粥一般能灌進肚子,小孩經常喝粥,咀嚼功能得不到鍛鍊,牙齒髮育會不到位,可是會影響一輩子的口服。

糖尿病患者:粥在肚子裡用不了多久就會變成葡萄糖進入血液,從而引起血糖飆升。正常人血糖暫時升高問題不大。

反流性食管炎患者:看守胃部大門的“賁門”比較鬆弛,容易讓食物反流到食管裡。如果在喝粥這種流動性賊強的食物,更容易帶著胃酸一起反流到食管,給病情又加了“一把柴”。

臥槽!那是不是不能喝粥了?不是!只是要掌握正確的操作!

把營養單一的白粥改成營養豐富的雜糧粥,把粥變成補充碳水的“配角”,搭配肉類蔬菜等重頭戲,均衡飲食。

為了老爺們的身體健康送你們四句話:飲食營養要均衡,將就方法最重要。還有那啥那啥那啥啥 ,夠四句不。