Hi，我是依米，你好嗎？天氣好嗎？
可樂雞翅是一道色、香、味俱全的菜，也是我最愛吃的美味。可樂雞翅是我們家的“常客”，看起來挺難做的，其實也很簡單。
棕紅色的可樂雞翅安靜地躺在白淨的盤子裡，潤滑的湯雞翅澆得分外誘人。米黃的生薑、白白的芝麻、黑黑的八角，再撒上點白芝麻把這道菜點綴得格外醒目。可樂雞翅不僅色澤鮮豔，味道也是頂呱呱。吃的時候，我喜歡先用“啃”的。怎麼個“啃”法呢？原來雞翅的兩端有一些脆脆的骨頭，吃起來“咔嚓、咔嚓”的，有趣極了。吃雞翅的時候，要慢慢地咀嚼，細細地品嚐，雞肉酸酸甜甜的，可樂的酸甜味也恰到好處地融入其中。順滑可口的雞肉，香脆爽口的脆骨，真是美味啊。
/步驟/
1。準備好可樂雞翅所需要的是食材，全部洗淨備用
2。每個雞翅用牙籤扎幾下，千萬不要打花刀否則肉質會很柴
3。冷水下鍋焯出血沫，加入去腥三件套水開繼續煮200秒。
4。蓋上蓋子，煮20分鐘
5。撈出雞翅，瀝乾多餘的水分
6。熱鍋燒熱，冷油下過這樣雞翅不會燒焦
7。煎至兩面焦黃即可
8。倒入一瓶可樂
9。加入一勺生抽，半勺老抽進行調味
10。大火收汁，撒上白芝麻即可出鍋裝盤。
記得好好吃飯哦！
今天的菜分享就到這裡了，用文字溫暖你的心，用食物治癒你的胃，我是依米，如喜歡我做的菜就請關注、點贊、轉發“哦！
