前言
每一種商品都會有不同的等級存在，我們大多數人只會關注適合自己的等級，或者是在自己的消費水平範圍內的等級。從服裝鞋帽到皮包搭配，從化妝品到日用百貨，再到各種茶類……每一種商品都會有價格低廉的，也會有中等價位的，當然也會有我們認為“天價”的存在，或許我們總是質疑那些我們看來“天價”的商品，他們的存在有何意義？但是不可否認的是，那些真正配得上“天價”的產品，往往存在的更為久遠，品質也會更加無可挑剔。
頂
級
日
照
茶
頂級有不同的理解，可以說是價格上的頂級，也可以說是品質上的頂級。我們需要更多品質上的“頂級”日照綠茶，那些可以在品質上無可挑剔的日照綠茶，而不是那些只是標榜高價格而“言過其實”的日照綠茶。所以經常有茶友諮詢我“某品牌的日照綠茶怎麼樣？”、“某品牌那些高價格的日照綠茶是不是靠譜？”等等問題時，我便經常會不發表評論，因為在我心中，那可能並不是真正意義上代表“品質”的品牌。畢竟有個別日照綠茶品牌靠著幾畝生態茶園，便可一年售出幾萬斤生態茶的例子！那種“標杆”最多隻能是賺錢的標杆和榜樣，並不能稱之為“品質的標杆和榜樣”。
這裡的頂級
在日照綠茶以及其他茶類的市場中，我們偶爾會聽到幾千元的茶，甚至摺合到幾萬元一斤的茶，當然相比那些南方老牌茶類，在日照綠茶中幾千上萬的茶屈指可數。偶爾會聽到有人說“幾千元的日照綠茶誰喝的起？”、“幾千上萬的日照綠茶還不如喝南方茶”……但是其實在編者心中，在日照綠茶的世界中，這種真正能做到幾千上萬元一斤的茶，還是太少了！少到幾乎沒有人能夠見得到，喝得著！在日照綠茶產區，那種幾千、幾萬一斤的頂級日照綠茶，或許總共只有那麼幾十斤或者一兩百斤，這個存在可能代表南方茶中有錢都不一定喝得到的存在！代表經過“近水樓臺”的當地人入手後，市場都不一定見得到的！您還覺得這僅僅是一個價格接受與否的問題嗎？
真正的頂級日照綠茶
編者心中的頂級日照綠茶，相信與所有茶客心中的概念一樣，那並不僅僅是靠耍嘴皮子，或者利用人們的獵奇心理，虛擬的標高價格，而是那種真正意義上的頂級日照綠茶，真正配得上“頂級”二字的日照綠茶，炒茶不是炒作，真正好品質的茶絕對不是靠炒作出來的。那種從茶園的選址到種植管理，從採摘標準到炒制工藝，全都無可挑剔的日照綠茶，那樣的頂級日照綠茶即便是幾萬元一斤，也是“貴”的有道理的，因為那代表著整個行業的“標杆”，甚至可以說是整個行業的“天花板”。
因為行業中有“標杆”的存在，所以會激起原材料市場做好茶的積極性，更會激起茶人做好茶的積極性，同時便於對比找出差距。透過研究標杆，很容易發現企業問題的問題和不足，同時能夠真實感受差距有多少。透過與標杆的對比，尋找目標和方向，也便於將目標和指標量化，有助於管理措施的落實和推行。簡單而言：“日照綠茶中因為標杆的出現，才會讓茶越來越好，才會讓市場知道最好的茶是什麼樣，這樣的日照綠茶會讓飲者有著無與倫比的享受！”。
在當前這個電商直播帶貨瘋狂“低價走量”的時代，越是廉價的產品自然越有市場，甚至為了廉價而“製假售假”、“以次充好”。所以這種“頂級”的所謂“天價”產品無疑是逆流而上，在這種頂級日照綠茶的製作中，所有的條件都要為“品質”讓路，即便是嚴重減產，即便是成本大增。但是日照綠茶行業中因為有他們的存在，讓消費市場有了品質期待的空間，才能滿足那些真正懂茶、需要頂級茶的人，如果沒有這種“頂級”日照綠茶，讓低價走量無限的持續下去，那麼行業的品質只會越來越差。
日照綠茶中頂級的存在很重要！
雖然我們不願承認，但是事實就是如此，那些頂級日照綠茶確實不是普通茶友能夠消費得起的，便如雖然我理解不了賓利和蘭博基尼存在的意義，或許只是它超過了我的消費理解範圍，但是無可否認我依然夢想擁有他們，因為我知道那種豪車必然有他貴的道理。因為這極少的頂級日照綠茶存在，我們心中才會永遠有著期待的空間，產區才會有學習進步的標杆。如不然，我們心中便會想：“日照綠茶不過如此”。
頂級日照綠茶，這是一種榜樣，亦是一個標杆，不論你眼下能否理解接受，他的存在都無比的重要！頂級日照綠茶，他應該是茶人、茶友、茶商的共同目標！有它們在，日照綠茶才能走得更遠；有它們在，市場才會更有期待性；有它們在，你才會明白炒作和炒茶的區別；有它們在，這一方茶葉才可不容小覷！
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