在我看來,什麼都靠緣分,因為有了緣分,父母給了我們生命。
因為我們有了緣分,讀書的我們,有了新同學。
因為有了緣分,工作的我們,有了新朋友。
因為有了朋友,就有了今天的一頓美食…
走進店鋪門口,就看到大大的“緣分”二字:天下沒有不散的宴席,但如果你請客,我可以多陪你聊一會…
哈哈,太逗了…
難得的週末,朋友相聚時光,來一份本店的招牌菜—
大盆果木炭燒雞
。
大大的雞腿,是我跟朋友的最愛,戴上手套,一人來一個,絲毫沒有顧及淑女形象了。酥脆的雞皮,一口下去,滿口留香。
大盆果木炭燒雞
肉食動物的我們,
烤排骨
也得來一份。
1。用生薑片,蒜末,老抽,生抽,豆瓣醬,食鹽,黑胡椒,醃製2小時;
2。再在200度的烤箱裡烤至30分鐘,取出;
3。刷上蜂蜜,撒上白芝麻,再烤5-8分鐘即可上桌。
這樣烤出來的排骨,外酥裡嫩,肉香濃郁。排骨一口,配上一口大蒜,真是人間一絕。
排骨
有朋友說,吃海鮮粥粥,不是吃海鮮,而是吃的一種內涵。
至今我都沒明白,這句話的意思,只是感覺好喝,一個字—鮮!
煲好的海鮮粥
其實
海鮮粥
做起來也比較方便。
【海鮮粥做法】:
大米洗乾淨,泡30分鐘;
幹香菇,泡水,洗淨,備用;
把螃蟹拆卸,去腮,把裡面髒東西取出。把螃蟹洗乾淨後。剁成大小適中的快裝;蝦最好去頭,並取出蝦線。(也有蝦不去頭下鍋煲的,各人喜歡吧)。用料酒,生抽,出腥,醃製20分鐘;
同時切好薑絲,蔥花,香菜;
大火燒開水,放入泡好的大米,轉小火,加入香菇。煮至大米出粘稠狀,放入螃蟹,蝦,薑絲。
煮8—10分鐘,直至螃蟹,蝦全部煮熟。
加入雞精,撒上蔥花,香菜段。
海鮮粥
來一碗海鮮粥,色澤誘人,鮮香滑嫩,營養豐富,有很好的滋補養生作用。
營養價值
:螃蟹蝦粥,因含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。其中以蟹黃的營養價值最高。蟹黃色澤鮮豔,橘紅色或深黃色、潔無雜質、味鮮。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體必須的營養成份,有“海中黃金”之稱。
好了,今天的分享就到這了。希望大家一如既往的喜歡小農,關注小農。