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買桃子時,無論價格多便宜,只要滿足這4點,桃子都脆甜多汁

到了桃子大量上市的季節,滿大街都是,隨處可見,價格十分便宜,有的小販弄個大喇叭喊:“便宜賣了10塊錢6斤!”換算下來一塊多一斤,算是比較便宜了,沒想到今天去超市,遇到了更便宜的價格,毛桃9毛8一斤,原以為質量不好才打了特價,誰知道仔細一看還挺新鮮。

買桃子時,無論價格多便宜,只要滿足這4點,桃子都脆甜多汁

買桃子時,無論價格多便宜,只要滿足這4點,桃子都脆甜多汁!別因為價格便宜就錯過了,那真是可惜了。給大家分享一下買桃子的經驗,我一直都是這麼挑選的,看準這4點,保準一挑一個準,快看看吧,保準你用得上。

第一:顏色

不管買任何水果,我們都會先看,那麼成熟的桃子,它的顏色是大體上是紅的,區域性帶一點點黃色或者青色,這樣的都是成熟的桃子,那麼桃子顏色過綠,這是不太熟的。

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第二:硬度

桃子顏色大體上是紅的,而且捏過之後,是有硬度的,這樣的桃子吃起來很清脆,帶有香甜味,如果捏過後發現桃子有些發軟,顏色又全身通紅的,這種多半是非常成熟的桃子,有人愛吃這樣的,甜度高汁水足。還有一種捏上去很軟,而且輕輕會爛的那種,這樣的不要買,放時間久了不新鮮。

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第三:氣味

成熟的桃子,它會有濃濃的果香味,所以可以拿起桃子聞一下,果香味濃的,它的口感一定不差,那麼聞上去沒有味道的桃子,肯定不太成熟,或者聞上去已經有怪味了,是放了比較久的桃子。

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第四:桃毛

買桃子儘量選擇有桃毛的,這樣的桃子買回家可以多放幾天也沒有問題,而且從桃毛可以看出桃子是否新鮮,桃毛很厚的桃子,說明剛摘下來沒多久,接觸的人也少,新鮮度高,相反桃毛少,這樣的桃子摸的人多,還放了有幾天了,所以我很喜歡買有桃毛的桃子,很容易甄別新鮮度。

買桃子時,無論價格多便宜,只要滿足這4點,桃子都脆甜多汁

滿足以上4點的桃子,不管價格多便宜,都是脆甜多汁的好桃子,別錯過了!

買了毛桃,只用清水簡單清洗可不行,這樣桃毛處理的不乾淨,吃起來不舒服,還有人會發生過敏,下面給大家分享一個小妙招:

如果家裡人多,想一次性多洗一些出來的話,那就要將清水中放一點食用鹼,融化後將桃子放入鹼水中,攪動幾下,再稍微清洗一遍,用清水沖洗乾淨,桃子就非常乾淨了。

買桃子時,無論價格多便宜,只要滿足這4點,桃子都脆甜多汁

如果一次只吃一兩個桃子的話,可以將桃子放清水中浸泡一分鐘,再取出來在桃子表面撒一些食鹽,用些食鹽顆粒搓洗桃子,再衝洗乾淨,桃毛就消失了。

這兩個方法都很好用,你可以試試看。