百香果可以排毒養顏、緩解疲勞、通腸胃、緩解便秘,而其中百香果所含有的營養可以幫助減肥者減少人體對脂肪的吸收,增加飽腹感,而長期食用百香果可以降低體內脂肪,對減肥者有很大的幫助。
所以百香果在不破壞本身營養價值的情況下,直接吃或者將它做成飲品是最好,可以讓人體更好的吸收百香果之中的營養,百香果飲品在這個季節還可以消暑降溫。
百香果的吃法:
如果是單單是百香果的吃法其實很簡單的,準備一個百香果和一個小勺子,選取一個百香果,從梗四周的位置刨開,然後直接用一個小勺子挖著吃。
蜂蜜百香果:
準備幾顆百香果、蜂蜜,若是怕酸可再準備一些白糖備用。
蜂蜜百香果的做法:
1、剖開百香果,將百香果肉挖出來,放入杯子之中。
2、用溫水沖泡百香果肉,用勺子攪拌一下。(注:香果不能用開水沖泡,開水過高的溫度會破壞百香果本身的營養,這樣百香果就沒了本身的營養價值了)
3、再加入蜂蜜攪拌,可試喝一下,若是覺得太酸,按口味放入些許白糖就好。
就這樣一杯蜂蜜百香果飲品就怎麼完成了,如果想喝冷飲,以放入冰箱冰凍一會再拿出來喝,特別是在夏天這樣喝既消暑解渴,還可以開胃養顏。
百香果沙拉
小編曾經吃過一道百香果拌青瓜,好吃的讓人終身難忘,所以小編後來就特別喜歡用百香果拌沙拉吃,清新的酸甜味,飯前吃開胃,飯後吃解膩,好吃!
使用蔬菜做沙拉時,軟的葉菜一般用清水泡二三十分鐘,再用流水沖洗兩三次,硬的蔬菜則需要用大火快速煎制或者焯水。加入沙拉醬和百香果汁、適量的白砂糖、鹽調製而成。
怎麼樣,百香果這麼好吃,要不要嚐嚐!
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