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有多少人喜歡吃土豆燉雞塊呢？這可是一款超級美味的美食哦，土豆的軟嫩加上雞塊滑嫩，不但解饞，還非常的下飯呢，所以呢，今天我們就用雞腿肉來製作一款，土豆燉雞塊，當然我們除了用土豆，還加入了胡蘿蔔和喜歡吃的丸子，這樣搭配起來口感更加豐富，營養更加全面，而且顏值也更高一點哦。
這款土豆燉雞塊製作出來，絕對會讓你吃得大快朵頤，幸福感滿滿，做土豆燉雞塊，我覺得最好是用雞腿肉來製作，因為雞腿肉上的肉質非常的豐富，吃起來更過癮，簡單的一做，讓雞腿肉入味會更加好吃，這款土豆燉雞塊可是一道非常非常平常的家常菜了，可以適用於任何的場合，自己吃，招待客人等等，越吃越解饞，越吃越過癮，而且裡面加入的每一款食材都可以是自己喜歡吃的，美味又家常的土豆燉雞塊，燉上一大鍋，鮮嫩味道足，超解饞。
我還記得小時候媽媽就經常燉上一大鍋，然後全家人圍在一起吃，不僅做出來的土豆燉雞塊鮮嫩美味好吃，解饞和家人在一塊吃，也有滿滿的幸福感，土豆燉雞塊，之所以是一款美味又家常的菜啊，不僅口感豐富，解饞，就連它的做法也很簡單，看過一遍之後，幾乎每個人都能搞定，這麼簡單美味又家常的菜，大家千萬不要錯過哦，土豆燉雞塊，美味又家常燉上一鍋，全家人都愛吃，好吃解饞，一起跟著我看看這款土豆燉雞塊的具體做法吧。
土豆燉雞塊。
食材：雞腿，大蔥，生薑，料酒，花椒，八角，辣椒，生抽，老抽，食鹽，土豆，胡蘿蔔，丸子。
第1步，先準備兩個雞腿，把雞腿清洗乾淨，剁成小塊狀，也可以直接讓店家剁成小塊，然後放進清水中加入蔥姜，料酒，把雞塊兒焯水，然後撈出清洗乾淨備用。
第2步，鍋中放油，等油熱了之後，加入花椒，八角，辣椒炒出香味，再把雞肉塊放進去，充分的翻炒均勻，加入兩勺生抽，一勺老抽，適量食鹽，再加入一點點料酒，加入薑片和適量蔥蓋上蓋子用大火煮開，煮開了之後再轉中火燉10~15分鐘。
第3步，準備一個土豆去皮，滾刀切塊，胡蘿蔔也清洗乾淨，滾到切塊兒，準備適量喜歡吃的丸子，也可以不用加。
第4步，然後把準備好的土豆，胡蘿蔔和丸子全都加進去燉煮，等煮熟煮透了，再用大火收汁，最後撒上適量的蔥花或者是香菜，就可以出鍋了。
這款土豆燉雞塊就只做好了做法真的超級簡單，這款土豆燉雞塊不用炒糖色，用最簡單的方法就能做出超級美味的食物，非常適合新手來做。
美味又家常的土豆燉雞塊，趕緊學會做給家人吃吧，全家人圍在一起，吃著解饞美味的食物一定會非常開心幸福的，趕緊試一試吧。
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