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清洗田螺時,光放鹽是不行的,水裡加點“它”田螺吐沙又快又幹淨

清洗田螺時,光放鹽是不行的,水裡加點“它”田螺吐沙又快又幹淨!在我們的生活當中不知道你們喜不喜歡吃田螺呢,對於田螺來說也是一種特別好的產品,經常吃的話還能夠體會到它的樂趣,我們也知道現在也是在3月份的水裡邊睡了一個冬天的田螺,他們也開始出來活動了,吃田螺肉的話是需要逮到那些特別肥美的田螺,而且在這個3月的季節,是一個非常適合吃田螺的季節了,我們也知道田螺雖然說吃起來特別的鮮美,但是如果你想要吃到真正完美的田螺的話,並不那樣容易了,用田螺生活在水裡面可能也會吸收到很多的泥沙,那麼我們在吃田螺的時候必須要把田螺裡面的泥砂給清理乾淨,要不然的話吃起來泥沙也吃到嘴裡了,我們一般在吃田螺的時候,吸田螺都會加入一些淡鹽水,但是這樣的方法,田螺吐沙的速度會特別的慢,如果想吃甜的話,還需要頭一天把填了個抱成這樣真的是太不過癮了,對於那些急性子來說,他們也可能會放棄吃田螺,了,今天跟大家分享一個田螺的小妙招,千萬不要再傻傻的,只知道放鹽了水裡邊加上這點東西的話,就能夠讓田螺吐沙又快又幹淨。

清洗田螺時,光放鹽是不行的,水裡加點“它”田螺吐沙又快又幹淨

田螺長期生活在河裡邊的一種生物,如果不清洗乾淨的話,吃起來不僅會影響口感,最重要的是對我們的身體健康也是特別影響的,田螺裡面有大量的寄生蟲,如果不讓他們時間排出來的話,我們吃到肚子裡面也是沒有好處的,我們在這些田螺的時候,一般有的人會用小刷子不停的給田螺刷一刷,可是刷子能夠把田螺外殼的泥土刷乾淨,不能夠把裡面的泥土給青乾的,那麼也有一些朋友他們會選擇食用鹽,讓填了個做吐槽,但是對於顏來說是起到了殺菌的效果,並不能夠讓田螺把沙子吐出來,所以說我們在洗田螺的時候不要只放鹽,還可以加一些別的東西。

清洗田螺時,光放鹽是不行的,水裡加點“它”田螺吐沙又快又幹淨

我們在炒菜的時候也會用到香油,也是芝麻油,所以說香油是有很強的潤滑功效,對於它的味道來說也是比較濃郁的,那麼在加入水裡邊了以後能夠讓田螺吐沙的速度變得特別的快,而且自殺也是特別乾淨的,用這樣的方法其實也是特別簡單的,我們只需要把買回來的新鮮的田螺放到水裡邊清洗一遍準備一盆清水加入少量的鹽攪拌均勻了以後,再放入一些香油,最好能夠讓香油在水面上形成一層,我們把洗乾淨的田螺放到水裡邊浸泡一個小時,再把它們撈出來,放到水龍頭下清洗乾淨就可以了。

清洗田螺時,光放鹽是不行的,水裡加點“它”田螺吐沙又快又幹淨

水裡邊放的香油有兩個效果,一個是在水面形成一層,這樣的話水裡面的氧氣變少了,田螺不得不把嘴巴張開,就這樣就能夠把體內的泥沙給吐乾淨了,還有另外一個原因呢,就是上又能夠起到潤滑的效果,也能夠讓田螺吐沙吐得特別的快,所以說用上用這樣的方法也真的是一舉兩得,不僅能夠把田螺裡面的沙子徹底清洗乾淨,而且對於顏來說也是有殺菌的功效方法,雖然說很簡單,但是也是特別好用的,如果下次你們想急著吃田螺的話,一定要試一試這樣的方法。