人參一直以來都是大家喜歡的滋補品，蜂蜜也是對身體健康有益的食品，那人參泡蜂蜜有什麼功效呢？下面跟隨田野牧蜂瞭解一下。
人參泡蜂蜜有很好的滋補作用，能夠使人身體強健。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強劑，人參皂苷也是人參中的活性成分，二者都可以提高身體免疫功能，人參苷則可以提高身體的應激能力和適應性。蜂蜜中含有豐富的氨基酸、礦物質、維生素以及活性酶等營養成分，可以增強身體抵抗力，含有酸性物質和高濃度糖類物質，還具有殺菌消炎作用，可以提高身體的抗病能力。
人參能促進大腦對能量物質的利用，人參皂苷可以提高學習記憶能力，對於學習和記憶功能均有良好影響，而像紫椴白蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質，可以滋養神經系統，調節神經系統功能紊亂，為神經元提供一定的能量，有助於提高記憶力，也有安神益智的作用。
人參有滋補五臟的作用，能夠增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，人參還有明顯的耐缺氧作用，可以幫助身體抵抗心肌缺血和心律失常。蜂蜜則可以營養心肌和改善心肌的代謝功能，能擴張冠狀動脈，使血液的成分正常化，血紅蛋白含量增加，心血管張力加強，從而在一定程度上保護心臟健康。
