東北餐桌上這幾道硬菜，賭10箱老乾媽，南方人吃不下3種以上
因為北方人吃菜就喜歡油鹽醬味，覺得只有這樣才更有味，東北菜則將這一特點表現得淋漓盡致。而且東北菜也特能表現出北方人的性格，不拘小節，豪放闊達。雖然現在東北菜在全國受歡迎度越來越高，但東北餐桌上的這幾道硬菜，卻是南方人很難接受的。今天，小編就帶大家來看一下南方人最受不了的幾道東北硬菜究竟有哪些！
在東北不管是吃殺豬菜時，有血腸之外，還會直接將做好的血腸切成塊，蘸蒜泥來吃。對於東北人來說，豬血的香，腸衣的有嚼勁，讓他們愛不釋手。在餐桌上吃血腸，吃的是熱鬧，吃的是享受，吃的是感情！但這道硬菜，在南方人看來，有的人甚至都不敢下筷子，並不是所有人都能吃得下去豬血的！
其實東北人除了喜歡吃肉之外，他們也喜歡這些素菜，就比如這道土豆燉大茄子，別看賣相不咋滴，但是真真是老下飯了。東北的燉菜是出了名的，尤其是這道硬菜，可以說沒哪個東北人不愛吃的。但是這道菜因為顏值不高，只有嘗過之後才明白有多美味，然而注重菜品的南方人，看到直呼：吃不下去。
東北大醬在全國可以說是出了名的，而東北人愛吃蘸醬菜也是眾所周知，不管任何時候桌上都少不了一盤蘸醬菜，像生蔥、生蒜、生白菜直接蘸著東北大醬來吃，感覺特別的過癮。然而對很多南方人來說，像這種生蔥生蒜是絕不會吃的，因為吃了感覺太有味兒了；即便是吃白菜，他們也一定要將其烹熟了才會吃。
因為蠶蛹含有高蛋白，因此東北人覺得蠶蛹吃起來特別的香。不管是爆炒，還是燒烤，都深得他們的喜歡。尤其是請朋友吃飯時，必會點這道硬菜，不但下酒而且下飯。然而這道菜也正是南方人最無法接受的，他們感覺吃蠶蛹簡直就像直接吃蟲子一樣，但是看著胃裡有翻湯倒海的感覺，更別說吃了，指定是吃不下去的。
東北餐桌上的這幾道硬菜，小編賭10箱老乾媽，南方人吃不下3種以上。小夥伴們，你們愛吃東北菜麼？
