我們經常能夠在網上看到一些有關於貓咪的搞笑影片，前段時間就有一位鏟屎官在網上發表了自家貓咪吃奶油甜食的影片，他還非常高興的和大家說：“快看！
我們家的貓咪隨我，愛吃甜的！
”
下面有一位網友的評論非常有意思，他說：“你可快別給自己加戲了！
你家貓咪壓根就嘗不出甜味來。”
下面有一大群鏟屎官紛紛開始抨擊這位網友，有些人甚至還拿出了很多自家貓咪吃糖的照片，來證明自家的貓咪就是喜歡吃糖的，既然貓咪們感覺不到甜味，那和吃棍子有什麼區別，它們怎麼可能喜歡吃糖呢？
闢了那麼多次謠，這回還真得挺一挺那位網友，他說的是對的，
貓咪還真的不能嚐出甜味來
相信很多鏟屎官還是無法完全認同，下面我就來具體的說一說。
一、貓咪感覺不出甜味，因為它們的基因發生了突變。
哺乳動物有味覺，這是大家公認的現象，但是包括
貓咪在內的貓科動物，它們在早期的進化中由於基因突變，失去了對甜味的感覺
，它們甚至能品嚐出水的味道，但是就是沒法嚐出甜味來。
美國莫內爾化學感覺中心的科學家們曾經對貓科動物的基因組進行了研究，他們發現了一個相當有趣的現象，
貓科動物的247個與蛋白質T1、R2相關的鹼基對都存在著巨大的缺陷。
我們都知道蛋白質是哺乳動物感受甜味的兩大受體之一，
正是因為基因的缺失，導致了蛋白質受體的缺陷，因此貓科動物缺少對甜味品嚐的能力
，也就是說貓咪們無法嚐出糖或碳水化合物的味道。
其實貓科動物在味覺上對甜味喪失的現象並非是特例，蒙尼奧研究中心和蘇黎世大學的研究者在《美國科學院院刊》上發表了一篇文章，上面顯示像海獅、海狗、鬣狗等7種哺乳動物，
它們都已經喪失了甜味的感知能力，非常有意思的是，它們都是肉食動物。
二、貓咪喪失了對甜味的感知能力，為什麼還會對糖這麼感興趣？
相信很多鏟屎官都有這個疑問，既然喪失了對甜味的感知能力，那怎麼還會對糖這麼感興趣呢？還不如啃棍子來的有意思？
1、其實貓咪是對奶油糖當中的脂肪感興趣。
據研究人員推測，貓咪們因為喪失了對甜味的感知能力，
所以它們對脂肪、蛋白質的嗅覺十分明靈敏
，這也迫使貓科動物們培養出了超強的捕獵能力，否則它們無法生存。
動物以什麼作為能量來源，自然會對含有該能量來源的食物有一種特殊的偏好。
就像我們人類是以碳水化合物作為主要的能量來源，所以我們人類對於甜味有著與生俱來的偏好，偷偷補充一句：減肥減不下去，真不怪我們，怪基因！
而貓咪
則是以蛋白質作為主要能量來源的，
所以它們天生就對肉類脂肪會有較大的興趣，這也是它們為什麼會對奶油糖感興趣的原因了，強大的嗅覺能力，使它們能夠輕而易舉地嗅出奶油糖當中的脂肪成分。
相信也有鏟屎官可能會問，可是我們家的貓咪並不是對奶油糖感興趣，而是對水果糖感興趣，水果糖裡總沒有脂肪了吧？
2、貓咪可能存在特殊的感知系統。
相信各位鏟屎官應該聽到過一句話，上帝關上了一扇門，就一定會再開一扇窗，有一些部分味覺喪失的哺乳動物正是如此。
它們對甜味的感知會有所喪失，
但是它們卻有著和別的動物不同的嗅覺系統，許多器官包括腸、胰腺、鼻子和肺都具有感知能力，能夠感知少量的味道。
雖然這些感知器的存在，對於它們來說並非生存需要，但是對於舌頭上已經喪失了的甜味，能夠起到一定的補償作用。
所以科學家們合理推測，
貓咪們雖然在舌頭上無法品嚐出甜味來，但是別的器官可以識別出來！
貓咪們並沒有喪失全部的甜味感知哦！
3、貓咪的嗅覺十分強大。
而且貓咪的嗅覺系統十分強大，貓咪們是能夠嗅到水果糖中的果香，它們也自然會對這些聞上去好吃的東西感興趣了！
三、即使貓咪們對糖感興趣，鏟屎官也不宜餵食！
不過貓咪們雖然對糖感興趣，但是鏟屎官不能大量餵食。貓咪們在經過了長時間的進化，在喪失了甜味受體後，它們體內也產生了一些特殊的變化。
最直接的影響就是它們的體內
缺少了部分分解蔗糖的蔗糖酶
，
和分解澱粉的澱粉酶
。所以鏟屎官既不能過量餵食糖類，也不能大量餵食澱粉類食物。
大量的澱粉對於貓咪來說會難以消化，
大量的糖類則會引發貓咪一系列疾病，如糖尿病、肥胖症，以及肥胖帶來的繼發病等等都有可能發生。
所以鏟屎官們可千萬不要因為有趣，而讓貓咪吃大量的糖，這對它們來說是萬萬沒有好處，從生物結構上來看，碳水化合物對我們來說是快樂，但是對於貓咪們來說可能就是危害了！
其實在網上還有很多不適合貓咪食用的一些食物，鏟屎官們千萬不能圖一時新鮮，讓喵主子置於危險之中哦！
參考文獻：
［1］王偉山， Eugeni， Roura。 營養物質的感官感受——動物嗅覺和味覺研究進展［J］。 廣東飼料， 2011（6）：39-42。
［2］曹延標。 吃不出甜味的小花貓［J］。 第二課堂（C）， 2012（1）：14-15。
［3］佚名。 哺乳動物存在味覺喪失現象貓對甜味竟毫無知覺［J］。 科技與生活， 2012（6）：46-46。
［4］佚名。 貓嘗不出甜味？［J］。 Newton-科學世界， 2005。
［5］糯米糰， TOTO。 舌尖上的答卷 貓咪味覺與健康［J］。 寵物世界（貓迷）， 2012。
［6］佚名。 味覺，不光是舌頭的事兒［J］。 初中生學習（高）， 2015（9）：48-48。
