其實很多鏟屎官都知道一個道理，那就是絕對不要為自己家的狗狗去吃巧克力，但有位朋友確實遇到了一些問題：他家狗子吃了一整塊的巧克力！
原來鏟屎官之前也問過相關問題，當時是自己家的超級饞嘴拉布拉多，趁著女主人不在的時候偷偷開了冰箱門，想要偷吃剩下的髒髒包卻被發現。
而鏟屎官自己又是特別喜歡吃巧克力的一個人，所以在發現了狗狗吃髒髒包的事情之後，每天回家之前他都不會忘記將自己兜裡的巧克力吃光，但是隻有千日做賊，沒有千日防賊的道理。
這不就是在前不久的時候，鏟屎官回家的時候卻發現自己家地上有著好幾張巧克力的包裝紙，一問才知道，親戚家的小孩來家裡玩，女主人在做菜，就給小孩拿了一點巧克力糖，結果小孩轉頭就把所有的巧克力都餵給了家裡的拉布拉多。
鏟屎官這時候那個焦心啊，趕緊送狗子去了就近的寵物診所，就怕狗子像電視裡面那樣吐血身亡了，但是等到狗狗全套檢查後鏟屎官卻被告知，狗子那是一點事情都沒有！
這下子鏟屎官就有點疑惑了，狗子不是說不能吃巧克力嗎？難道這些年我們都被騙了？
對於這個問題，我們首先需要知道的就是狗狗為何不能吃巧克力？
巧克力其實產於美洲的可可樹的種子——可可豆，它其中含有一種能夠合成給大腦帶來愉悅的元素的物質，這種元素名為血清素，它能夠幫助神經間的資訊傳遞，從而影響人的胃口、內驅力（食慾、睡眠、性）以及情緒，這就是為何難過的時候吃一塊巧克力能夠帶來快樂的原因。
但是對於狗狗為何巧克力卻是“劇毒”呢？
這就不得不說到可可鹼了，可可鹼作為生物鹼成分能夠在甲基化之後變成我們所熟知的咖啡因，那咖啡因大家熟悉吧？
科普時間到啦，咖啡因和一種叫腺苷的化合物十分相似，而腺苷的作用極為重要，它能夠與磷酸合成“三磷腺苷酸”。
三磷腺苷酸可以將疲憊的資訊從腺苷受體中傳遞出去，但是如果提前攝入了咖啡因，那麼這種與腺苷相似的元素就會將腺苷受體佔據，所以我們的大腦接收不到疲勞的資訊，就會繼續讓大腦保持興奮，所以說所謂的咖啡提神，最主要的原因就是咖啡因阻斷了腺苷受體接收腺苷。
而狗狗的腺苷受體全身都有分佈，一旦誤食咖啡因，就極為容易出現內分泌與機體紊亂，需知道呀，咖啡因本質上其實是可可樹進化出來保護自己的一種植物毒素，是為了避免其他動物來吃自己的保護機制。
貓咪狗狗吃完後就會出現例如：
嚴重的流涎
尿頻失禁
瞳孔擴張
心跳過速
嘔吐及腹瀉
極度亢奮、精力旺盛
肌肉顫抖
昏迷
等症狀。
那麼為何鏟屎官家裡的拉布拉多吃了好幾塊巧克力卻是什麼事情都沒有出現呢？
在這點上有句話特別有道理：任何拋開劑量單純說毒性的行為都叫耍流氓！
當什麼情況下狗子會出現吃了巧克力之後的中毒情況呢？那就需要根據寵物的體型來判斷，每千克體重/100-220mg，這是大多數狗子或者貓咪的可可鹼中毒劑量。
所以說，很多寵物之所以沒有在吃了巧克力之後中毒，是因為它們攝入的劑量比較少！
如果說一隻三五斤的吉娃娃吃了一小塊巧克力就出現了問題，那麼鏟屎官家裡的六十多斤的“拉布拉豬”，這麼點劑量可能會出現一些長遠的影響，卻不至於馬上表現出中毒的情況。
這也令人想起曾經一個流傳很久的關於一邊吃螃蟹一邊吃柿子就會導致中毒的訊息，但是後面的人卻沒說，這得同時吃多少的柿子和大閘蟹才能中毒呀！
別的不說了，討厭我的人可以準備大閘蟹了，聽說四兩以上的更厲害，別猶豫寄給我吧~
但是鏟屎官這時候也疑惑了，就算劑量上再怎麼說，一塊巧克力50g，兩三塊巧克力再怎麼說，30公斤的狗子最多也就是66g可可鹼吧？
一塊半巧克力都夠了呀，但是我們還需要了解一點，那就是我們吃在嘴裡的巧克力並非全部由可可組成的，根據國標GB/T 19343說明，市場上巧克力分有純脂巧克力和代脂巧克力，代脂巧克力又稱之為代可可脂巧克力，既然是用其他物質替代了可可脂，那麼這也能夠理解，代可可脂巧克力中的可可鹼成分是很少的！
不像是真正的純脂巧克力，像黑巧克力（純巧克力）中總可可固形物標準含量是≥30%，根據工藝可以達到45%濃度、75%濃度與最高90%濃度的所謂純黑巧。
牛奶巧克力則是要求總可可固形物≥25%及總乳固體≥12%，所以說，像鏟屎官應該慶幸的是女主人沒有拿純巧克力去給小孩吃，而是拿了代可可脂巧克力待客，不然就不會這樣有驚無險啦！
除了巧克力之外，像我們日常中的奶茶、咖啡等產品中其實也存在很多代可可脂產品，但是代可可脂對於狗狗或者貓咪其實也是存在傷害的，只是相對高濃度可可鹼傷害會略微少一點罷了。
因此呢，鏟屎官也應該注意了，如果平時酷愛吃巧克力或者喝咖啡的，那麼一定要注意好自己家的寵物，可不要讓它們不小心誤食了哦！
參考資料：［1］狗不能吃巧克力［J］。小學教學研究：新小讀者，2011，（9）：63-63。
［2］大風。新國標8月實施，國產巧克力遭遇“生死劫”［J］。福建質量技術監督，2004，（8）：24。
［3］楊望新，王莉迪，李寧， 等。己酮可可鹼對腦梗死患者神經功能及認知功能的影響［J］。腦與神經疾病雜誌，2018，26（12）：767-770。
［4］羅馨。節日裡那些狗狗們不能吃的東西［J］。中國保健營養，2012，（1）：94-96。
