說起在咱們中國最能吃辣的城市，大家可能都會說貴州、四川……但是說起咱們中國最能吃甜的城市，大概大家都猜不到了吧，那就是偉大的江蘇無錫同胞，哈哈。之前跟一個無錫的同事共事，和他出去吃飯，總得跟飯店老闆要點白糖拌著吃。現在在杭州久了，吃甜的豆腐腦也就習慣了，但是聽他講，江浙的甜不算什麼，無錫的甜那可是齁甜齁甜的。至於甜到什麼程度呢？我偶然一次機會去過一趟無錫旅遊，今天就聊一聊無錫的那些齁甜的食物吧。
無錫醬排骨這道菜經過百年的改良配方，已經完全融入了無錫當地的飲食習慣，這道菜不是鹹的，哈哈，一般咱們認為醬醃製過的肯定都是鹹的，其實不然，這道菜做的時候是加了糖的，喜歡吃的甜的小夥伴去無錫不妨嘗試一下。
小籠包無錫小籠包作為無錫的標誌性食物，是來錫不可不嘗的美食！這無疑也是甜口的，不管是蘇州鳳凰街上的熙盛源還是距今有140年之久的王興記，都是當地人最愛去吃的地方，二十左右的褶皺，造型十分美觀，筷子夾起來也是非常討人喜愛。味道濃醇，相得益彰。
響油鱔糊吃過的網友都評論講這道菜簡直泡在糖水裡的，膩到不行，加上黃鱔的特殊味道，辛辣的洋蔥也掩蓋不了啊，據說吃過就不想在吃第二次，齁甜啊，就是沒法動筷子了。
酒香草頭不聽名字，只看這菜式，很多網友大概會說，這不就是普通的一道綠葉菜嘛！吃過的網友可是有體會，這哪是菜啊，整個一個酒釀青菜，第一口吃的時候那是酒香味十足啊，第二口在吃，那就是甜的了，酒加助了甜味，甜到發膩，這簡直黑暗料理啊。
在無錫的那幾天，吃過的不止這幾道菜是甜的，其他的菜都會帶甜味的，像太湖白蝦、鏡箱豆腐等是這裡特色菜式，但無一例外的是這些菜都很甜。在中國八大菜系中沒有排名的，就屬無錫-錫幫菜了吧。好了，小夥伴們，大家對無錫菜還有什麼瞭解的？歡迎給我留言哦。
