截至2021年11月底，黑貓投訴平臺累計收到消費者有效投訴超過659萬件，11月有效投訴45萬餘件。
食品君注意到，盒馬鮮生作為唯一一家上了黑榜的企業相當刺眼，並且，榜單顯示，盒馬有效投訴量2053單，回覆率竟然為0%。
食品君感到震驚，置消費者投訴於不顧，盒馬鮮生哪來的勇氣？
最初，盒馬鮮生頂著馬雲光環“出道”，因其主打新鮮、便捷等優點受到眾多消費者追捧，店鋪也迅速鋪開。不過，光環褪去，盒馬鮮生並非我們想象的那般美好。
《人民日報海外版》曾發文批評盒馬存在的問題：“生鮮生鮮，貴在‘鮮’字。
如果老拿不新鮮的貨品糊弄消費者，牟取眼前利益，遲早會透支消費者的信任，砸了牌子，丟了市場。”
01
盒馬有效投訴量2053單，回覆率為0%
11月盒馬食品安全問題頻發，在黑貓投訴平臺上，有消費者反饋在半個月之內就在盒馬購買到兩次變質腐臭的豬肉。
這種問題並非個例，還有消費者表示在盒馬購買的日日鮮蔬菜腐爛發黴。
除此以外，盒馬店員誘導使用者開通會員，虛假承諾等也是投訴的重點問題。截至目前，盒馬有效投訴量2053單，回覆率為0%。
就在本月初，盒馬鮮生在南昌強勢刷屏有網友投訴，自己購買的代客加工龍蝦裡面居然發現一撮不明毛髮！
12月2日，網友@大莊的妹妹***在微博上曝光，自己於當日上午在南昌盒馬鮮生買了一隻波士頓龍蝦，當場付費製作打包帶走，下午開啟竟然發現裡面有一撮毛！
該網友表示當時龍蝦由工作人員打包，自己又用繩子綁好遇到這樣的情況“十分噁心”。
02
人民日報評：生鮮生鮮，貴在‘鮮’字
伴隨馬雲“出道”的盒馬鮮生，主打生活圈概念，首先瞄準一二線城市，以生鮮為切入點，並一度透過線上下單、線下自提或配送的模式成為新零售的標杆。
其線上下門店引入開放式餐區，並賦予其線上銷售的倉儲和物流中心功能，同時做到銷售+餐飲一體化、店倉一體化，配送服務3公里範圍內的使用者，保證30分鐘內送達。
盒馬鮮生App介紹，公司擁有專業的採購團隊，全部的生鮮都是由專業人員嚴格質檢把控，堅持生鮮與外賣食材全程可追溯。同時使用者在下單後最快30分鐘即可送達，全程冷鏈配送。
相關招聘資訊顯示，盒馬要求QC質檢人員收集和檢查相關供應商商品的檢驗報告；監督檢查商品的質量，從商品原料到成品，全程抽查監控；監督檢查各檔口的衛生操作符合標準等。也有工作人員日常檢視產品保質期，下架臨期產品。
盒馬稱，在售水產要求全部具有第三方檢測報告，到貨後門店再次抽檢並送第三方檢測，將竭力做好食品安全把關和品質監控。
盒馬的擴張一度非常迅猛。
2018年，盒馬鮮生在15個一二線城市開出了88家門店，其開店數量與2016年的6家和2017年的18家相比呈現幾何級增長。
在“4天開店1家”的同時，盒馬還進駐了包括廣州、成都等在內的9個城市，並推出盒小馬、機器人餐廳等“新物種”。
年底，盒馬開始試水付費會員模式，公司方面表示，將透過雙12的試水，在2019年將“盒馬X會員”推向全國。
急速擴張的同時，盒馬的管理和質量問題已逐漸浮現。當年，公司先後被曝出員工招聘“地域歧視”、“給過期胡蘿蔔更換新日期標籤”等問題。
就北京地區而言，盒馬各連鎖店的使用者評分有高有低，管理上似乎也存在不同。
有記者走訪盒馬北京國貿世紀財富中心店注意到，水產品基本可以“日光”，架上商品幾乎都是新鮮的。工作人員每兩小時會檢查一次，把不合格的產品挑出去，給消費者打包時也會注意把不合格產品去掉。打包的工作人員稱，“產品基本都沒有問題，但有時會出現一包產品過多而壓壞的情況，出現問題退了就行。”
記者又從盒馬北京樂成店工作人員處獲悉，有質量問題的水產品可能是因為備貨時間過長，有一點異味或變質。該工作人員介紹，水產品一般是早晨到店，有時為了避免忙不過來，會將產品事先包裝好，等客戶下單後直接發貨，也有的是現撈再打包發貨，二者價格一致。
《人民日報海外版》曾發文批評盒馬存在的問題：“生鮮生鮮，貴在‘鮮’字。品質是生鮮電商的立身之本，更何況，伴隨消費升級，人們對食品質量和安全的要求越來越高。生鮮電商行走市場，最要緊的是確保生鮮的品質和新鮮度，如果老拿不新鮮的貨品糊弄消費者，牟取眼前利益，遲早會透支消費者的信任，砸了牌子，丟了市場。”
黑貓投訴11月行業榜單
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、閃現出行、哈嘍換電、檸檬出行、哈嘍優行、企鵝共享洗衣、張飛出行、猛獁充電、八借充電、哈羅摩托
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參考資料：黑貓投訴：《11月黑貓投訴生鮮O2O領域紅黑榜——盒馬售賣腐臭變質肉》
財經：《盒馬鮮生不“新鮮”，消費者要求退一賠十是合法索賠還是敲詐勒索？|聚焦315》
南昌晚報：《南昌盒馬鮮生被投訴》
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