選單

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察吃中思想品後體味,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受會吃者找到一份心的平靜。飲食營養是影響人們健康生活重要的因素之一。平衡膳食是一種科學的合理的膳食,這種膳食所提供的熱能和各種營養素,不僅要全面,而且膳食的營養供給與人體的需要之間必須取得平衡,既不過剩也不欠缺同時各種營養素之間能夠保持合適的比例,相互配合而不失調,並能照顧到不同年齡、性別、生理狀態及特殊條件下的情況,使供需之間均能達到營養平衡。從個體生命的遷徙,到食材的交流運輸,從烹調方法的演變,到人生命運的流轉。人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。毛豆使我們經常吃的一道美食,你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養。

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

關於毛豆有很多吃法,有帶殼吃的,也有不帶殼吃的,有麻辣味的、有鹽焗的、有清炒的,還有爆炒的很多種,對於做菜吃我更熱衷於毛豆燜肉。毛豆燜肉,葷素搭配、營養均衡,更有利於身體健康。

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

食材:毛豆200克,前腿肉100克。 配料:姜小塊,胡蘿蔔100克,發泡好的幹香菇6朵,青蒜苗一根。毛豆用清水冼淨,瘦肉用清水衝冼乾淨,切成毛豆大小的丁,用適量鹽抓勻。

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

姜去切成絲,胡蘿蔔去皮切成毛豆大小的丁,香菇切成同樣大小的丁,青蒜苗先拍一下,後切小段。熱鍋冷油,炒瘦肉至變色,撈出。

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

鍋中留油,下入薑絲和香菇煸香。加入毛豆、胡蘿蔔丁和適量鹽翻炒均勻,至表面轉色。加入炒好的瘦肉丁,翻炒一下,加適量水,沒過毛豆為宜,燜約三分鐘。加入青蒜苗段,炒勻,出鍋。

你還在水煮毛豆嗎?試試這種新鮮的做法,這樣做出來美味又營養

我們身邊每天都會發生各種各樣的事情,在你開心幸福的時候也許下一刻就會淚流滿面。這就是生活,無論它帶給我們的是快樂還是幸福我們都要勇敢的面對,珍惜我們身邊的每一個人。美食亦是如此,也許你吃的某一道菜會讓你想起最幸福或最痛苦的回憶。如果有什麼想說的話可以在下面評論。小編每天都在這裡,如果喜歡小編的文章的話要關注小編哦!祝大家天天開心哦!