廚房是製作美食的地方，這片區域的好壞，決定了我們烹飪美食的心情，要說以前做飯最痛苦的是什麼？我想一定會有油煙問題，這件事真的一直困擾我們，直到近些年油煙機普及，才讓我們方便了許多。可面對各種型號的油煙機，不少人不知道怎麼選擇，所以今天我也利用自己所學知識，把油煙機的側吸和頂吸分別解說一下，希望能夠幫助你。
其實單從吸油煙效果比較，它們兩個沒有誰更有優勢，因為以現在的科技來看，
吸油煙率沒有百分百
的效率，所以我們不必糾結怎麼選擇，而是可以根據個人喜好來看。但這裡我還是有些建議，首先
油煙是往上飄散的，根據這一特性來看，頂吸的效果更好一些，而且其攏煙效果更強，範圍更廣。
細心的小夥伴會發現，一些燒烤火鍋店等營業性場所，都是安裝的頂吸油煙機，它們也是抓住油煙的這一特性來設計的。
再來比較一些
空間佔用
，這一點
側吸有絕對的優勢，
因為無論根據安裝高度還是角度來看，它都有著自己特有的特質。特別是身高高一些的人，它的角度不會讓人碰到頭，可以在炒菜的過程中任意地發揮自己的動作，所以在
空間佔比方面，側吸油煙機更有優勢
。
如果你的
廚房空間較小，屬於小戶型空間，個人也是建議側吸油煙機
，因為它可以幫你節省一部分儲物空間，讓更多廚房用品有地擺放。但這裡需要注意，
同等功率的油煙機做比較，側吸一般比頂吸貴一些
。
最後來對比一下清潔問題，清理過油煙機的人都知道，油煙非常難清理，我基本是一年一清理，這個次數基本也會積攢很多油煙，並且我一天平均只做一次飯。再按照這個頻率次數為標準，一般側吸要比頂吸更好清理，而且清潔相對方便一些，基本上噴灑洗滌劑即可，然後清潔劑就會隨著坡度流淌下來，最後我們再用麻布等擦拭便可完成整個流程。
再來看看頂吸油煙機，它需要多次噴灑和擦拭，噴灑洗滌劑的角度也不是很方便，而且大多頂吸是需要拆卸的，對於動手能力弱的人根本會有清理乾淨，所以綜合清潔問題來看，側吸還是比較容易清理的。
最後總結一下，我們可以看出這兩種機型油煙機各有優缺點，我們當然也可以根據自己的喜好來制定，比如側吸更加時尚一些，而頂吸更實用一些。當然不要忘了購買油煙機的初衷，那就是吸油煙率和清潔性，如果你挑選的油煙機這兩種效能都不行，那就沒有購買的必要了。（圖片來自網路，如有侵權請聯絡刪除）
