甜瓜有解渴、利尿的作用，還可以化解秋季的燥熱之感，另外甜瓜還是傳統中醫學的一味藥材，加上吃起來口感香甜可口，並且可以補充水分，因此深受人們喜愛。現在市場上的甜瓜可謂品種繁多，多得經常讓人叫不上名來，許多人看著市場上的各種甜瓜實在誘人，卻因為不懂得挑選甜瓜的方法，很想買又不知從何下手，如果挑選對了清脆爽口，挑錯了則有些寡淡、索然無味，那麼在選擇甜瓜的時候，如何才能挑選到好吃的甜瓜呢？挑選甜瓜是越大越好？3個挑選甜瓜的小妙招，學會挑一個準一個，又香又甜還好吃。
1。看外觀
第一個妙招是看甜瓜的瓜臍，瓜臍如果是一個很大的圓圈，而且突出來的很明顯，說明甜瓜是成熟的，吃起來味道香甜、爽脆可口，相反，如果圈兒不大，甜瓜的瓜臍是凹陷進去的，那麼這樣的甜瓜一般都是不成熟的，吃起來口感不會很好，味道也一般或者不好吃；二是要看甜瓜的顏色，如果甜瓜的顏色太青，可能這個甜瓜是不成熟，味道可能並沒有那麼好，如果是青中帶白色的甜瓜則是最好的，這樣的甜瓜口感好，非常的香甜，可以選擇；另外，表皮要挑選光滑沒有破損的，擠壓受傷不容易看出來，但是挑選的時候要留意，即使外面看起來沒事，其實內部果肉受傷了也會變味。
2。聞味道
挑選甜瓜也可以透過香味來選擇，聞一下甜瓜的瓜臍，如果聞到淡淡的清香味，則說明是成熟好吃的甜瓜，如果是不成熟或者味道不好的甜瓜就很難聞到它的香味，如果甜瓜散發著濃厚的酒精味，則證明瓜瓤內部可能已經不新鮮或者變質了，在挑選時尤其要注意。
3。按表皮
第3個挑選香瓜的妙招就是用手指按一按香瓜，看看它的軟硬程度。如果按壓起來有彈性，這說明甜瓜是比較新鮮的，可能是剛摘下來不久而且水分充足；如果是按壓起來表皮軟軟的，那麼這樣的甜瓜熟的過大了，吃起來會有發酵的酒味，可能是摘下放很長時間了，不新鮮，口感也不會清脆，因此在挑選的時候就不要選這樣的甜瓜；如果是按起來硬邦邦的像石頭一樣，這就表示還沒有完全成熟，這樣不管是氣味還是口感要差很多。建議挑選有彈性、感覺略軟的香瓜，味道會比較的爽口、清脆。
學會上述3個小妙招，就可以挑選香甜好吃的甜瓜了。但甜瓜性寒，吃甜瓜需要注意的是有不少人因身體體質或疾病不能多吃，比如產後有虛寒、急慢性胃腸道疾病的人就需要謹慎食用。
