從1988年至今，她始終專注於冰淇淋脆筒的研發與生產。歷經30多年的行業洗禮與耕耘，她帶領公司員工以“創新發展永無止境”和“服務質量無止境”為經營理念，將企業打造為行業標杆，以巾幗不讓鬚眉的堅強與執著，展現出積極進取的創業風範，她就是天津永康食品有限公司董事長鄭立新。
來到天津永康食品有限公司，乾淨整潔的廠房內，一個個冰淇淋雕塑顯得格外俏皮。另一邊的公司生產車間內，美味的冰淇淋脆筒正從生產線上源源不斷地流出。說起涉足食品行業，鄭立新坦言這只是自己年輕時的一次嘗試，沒想到這一試便成為自己終身奮鬥的事業。
鄭立新說：“從開始摸索到研發試樣、產品生產，經過了100多天的時間，客戶收到產品非常滿意。從那時候開始，我們就明白了產品的研發和質量是企業生存的關鍵。”
作為企業的當家人，鄭立新每天都要帶著工作人員檢視生產情況，偌大的生產車間內，全自動生產線佔了大半，其中包括15條德國WALTER（沃爾特）全自動脆皮甜筒生產線和5條奧地利HAAS（哈斯）威化筒生產線，這些高階生產裝置的引進大大提高了產品質量和產品銷量，使公司冰淇淋脆筒產品日產量達到300餘萬支，年產量逾5億支。
天津市永康食品有限公司品管部經理楊桂有說：“我們引進的生產裝置不僅效率高，而且也能保證產品質量。今年，公司又投資近2000萬元研發了兩條速度更快、效率更高的生產裝置。”
在提升生產裝置的同時，鄭立新還帶領公司在行業內率先通過了ISO9001、HACCP、ISO22000、FSSC22000認證，以先進的生產裝置、先進的生產工藝和質量保證體系進一步保障產品質量和食品安全。同時，投入巨資加大研發力度，積極開拓市場，每年向客戶推出新研製開發的產品，並與蒙牛、伊利、和路雪、巴西松街等多家國內外知名冰淇淋品牌合作，在行業內佔領了一席之地。
鄭立新說：“隨著市場的不斷擴大，我們在研發上也下大力度，不僅引進人才，也和高校合作研發新產品。同時，我們非常注重客戶反饋，這也是公司不斷髮展的關鍵。透過和知名冰淇淋廠家的合作，我們要振興民族企業和開拓國際市場的信心更強了。”
30多年間，一個看似不起眼的脆筒企業，卻在鄭立新的帶領下一步步成為了業界標杆。隨著冰淇淋行業的不斷髮展，鄭立新秉承“尊重市場、尊重知識、尊重人才”的發展理念，不斷在脆筒行業專注發展特色新產品，成為區域產業叢集的重要一級。與此同時，她還積極踐行企業的社會責任，為靜海經濟社會發展儘自己的綿薄之力。
鄭立新說：“黨的二十大報告中關於經濟發展的內容為我們企業指明瞭前進方向，也堅定了信心。今後，我們在一如既往保證食品安全和產品質量的同時，也會積極參加公益事業，回饋社會，服務社會，為經濟社會發展多作貢獻。”
