櫻桃算是開花比較早的果樹之一，可能是繼枇杷之後最早開花的了。櫻桃除了開花早和花期短以外，果實成熟期也比較短，坐果以後，很快就會成熟上市了。所以，櫻桃素有“春果第一枝”和“百果之先”的讚譽。因為屬於春花夏果，在其成熟上市的時候，並沒有其他水果上市，當其一上市銷售，就能填補鮮果銷售的空白期。
不過，正因為櫻桃開花坐果的這個特點，在這個時候，恰好是春季氣溫冷暖不定，起伏較大的時期，對櫻桃的正常坐果也很大的影響。所以，我們在櫻桃的花期，是需要加強管理的。但是，影響櫻桃正常坐果的因素，絕非只有氣候這個因素，我們只有先了解什麼原因會導致櫻桃正常坐果，才能有針對性的去強化管理，從而提高櫻桃坐果率。一般來說，影響櫻桃正常坐果的因素，除了我們說到的氣候因素以外，還有以下幾個方面的原因：
一是營養狀況好不好。不僅是櫻桃，所有的果樹都會這樣，當營養水平差時，就算其能正常的開花，但並不能正常的坐果。櫻桃的正常生長，跟土壤中的養分有極大的關係，只有營養充分而且均衡，才能讓櫻桃正常的生長髮育，正常的開花坐果。
二是櫻桃花的授粉情況。櫻桃開花以後，其是否能充分的授粉受精，直接影響到其坐果率。但櫻桃又是蟲媒花，在這季節還有很多昆蟲沒有開始活動，其授粉會受到一定的影響。
三是櫻桃的內部因素影響。內部因素主要是櫻桃的內源激素，這種內源激素就是其自身代謝產生的一類有機物質，是櫻桃細胞接受特定環境訊號誘導產生的、低濃度時可調節生理反應的活性物質。在細胞分裂與伸長、組織與器官分化、開花與結實、成熟與衰老、休眠與萌發以及離體組織培養等方面，分別或相互協調地調控櫻桃的生長髮育與分化。
四是花期的蟲害影響。櫻桃開花期為春季，是萬物復甦的季節，也蟲子生長的旺盛期，如果這些蟲子不是為櫻桃授粉的昆蟲，而是損害花蕊的害蟲，那麼就會影響到櫻桃的正常坐果了。
總的來說，櫻桃在花期，能影響其正常坐果的因素比較多，歸納起來說，主要有不良的氣候因素、授粉受精情況、營養因素、內源激素、病蟲害等幾個方面。因此，我們若要讓櫻桃提高坐果率，就得加強花期的管理。當然了，在花期的管理並非僅僅是為了提高坐果率，還要為了獲得更高品質的櫻桃果實，所以，除了提高坐果率以外，還要注意疏花疏蕾，確保合理負載。但是，提高坐果率是首要的，對此，就必須要強化以下幾個方面的管理：
A強化水肥管理。櫻桃花期水肥充足與否，直接影響到能否正常坐果和果實的品質，為了保證花期的營養，我們在做好上年度秋施基肥、修剪整形、疏花疏蕾的基礎上，還要結合開花前澆水對果園追施速效肥，可選擇磷、鉀含量高的複合肥，保障養分充足。只有養分充足，坐果率才會自然會大幅提高。
B強化花期授粉。櫻桃的自花結實率低，如果沒有媒介授粉，坐果率肯定會受影響。因此一般都需要採取人工授粉或者蜜粉授粉等措施來提高授粉率。如果人工授粉確實存在難度，可以透過果園放蜂來提高授粉率，從而提高坐果率。
C噴施內源激素。花期噴灑內源激素，可以有效提高坐果率。前面我們已經提到過內源激素會影響到櫻桃的開花與坐果，所以，需要在盛花期噴施專用的內源激素，不僅可以提高坐果率，還可以促進果實發育，穩定樹勢不旺長，保持無落果現象，硬核後花芽分化充實。
D預防不良氣候。櫻桃開花早，在早春的時候，極易出現倒春寒。所以，在花期防寒，也是櫻桃花期管理的一項重要措施。我們必須在這個時候，隨時注意天氣變化，如有低溫寒害預報，應立即給充分澆水，並在果園中堆草燻煙，緩衝凍害。也可根據當地倒春寒的發生規律，在開花前進行澆水，降低地溫，延遲開花，避開花期晚霜危害。
E防治好病蟲害。春暖花開之時，同時也是病蟲害活躍之時。雖然櫻桃開花早，天氣尚有一絲絲寒意，但在其坐果期，正是病蟲害的活躍期，因此需要注意在此時透過物理防治、生物防治等無公害的防治措施加強病蟲的為害。
