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【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

“農產品地理標誌”是指標示農產品來源於特定地域,產品品質和相關特徵主要取決於自然生態環境和歷史人文因素,並以地域名稱冠名的特有農產品標誌。由國家農業農村部進行最終的審查、登記和頒證。

截止目前,河南省共獲頒農產品地理標誌證書163份。

本篇盤點

河南鶴壁市6個地標農產品

(以下排名不分先後):

淇河鯽魚、淇河纏絲鴨蛋、浚縣小河白菜、浚縣大碾蘿蔔、王家辿紅油香椿、善堂花生

NO.1

淇河鯽魚

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為淇河盤石頭水庫。地理座標:東經113°56′15″~114°17′02″,北緯35°30′07″~35°44′29″之間。2010年12月24日,中華人民共和國農業部批准對“淇河鯽魚”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感官特徵:體寬背厚,個大肉肥鱗被完整,色澤金黃或銀白。

(2)內在品質指標:含肉率70%以上,肌肉蛋白質含量18%以上。氨基酸總和18 %以上,肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高。

(3)安全要求:淇河鯽魚養殖生產過程嚴格執行NY/T5293-2003《無公害鯽魚養殖技術規範》;質量安全標準執行NY5292-2004《無公害食品鯽魚》。

NO.2

淇河纏絲鴨蛋

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為淇河流域鶴壁市境內水域。地理座標:東經114°10′43″~114°17′02″,北緯35°30′07″~35°47′31″之間。2010年12月24日,中華人民共和國農業部批准對“淇河纏絲鴨蛋”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感官特徵:煮熟剝殼後用絲線拉成兩半,蛋清可層層剝離,蛋黃截面呈現出像樹木年輪樣的彩環,一圈紅色,一圈黃色,紅黃相間如綵線纏繞,故稱纏絲鴨蛋。食之無腥味,口感很筋,香而不膩。

(2)內在品質指標:纏絲鴨蛋含粗蛋白14。3%,粗脂肪12。85%,粗灰粉1。12%,無氮浸出物0。69%,鈣0。17%,磷0。19%。

(3)安全要求:淇河纏絲鴨蛋生產嚴格執行NY5144-2002《無公害食品鹹鴨蛋》,GB2748-2003《鮮蛋衛生標準》,GB7718《預包裝食品標籤通則》。

NO.3

浚縣小河白菜

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為浚縣小河鎮境內崔堡、下灘、張劉莊、曹灣、梨園、申灣、劉古屯等47個行政村。地理座標:東經114°23′至114°31′,北緯35°34′至35°39′之間。2018年9月5日,中華人民共和國農業農村部正式批准對“浚縣小河白菜”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感官特徵:浚縣小河白菜球型好,結球緊實,軟葉多,葉色鮮嫩,乾燒心少,耐貯性好。

(2)內在品質指標:浚縣小河白菜,生食味微甜,燴燉湯渾,渣少,綿軟適口,具有白菜固有的鮮香。可溶性總糖1。8-2。2%,蛋白質0。97-1。06克/100克,粗纖維0。5-0。55%,抗壞血酸19。4-24。4毫克/100克,鈣428-494毫克/千克,硒0。018-0。024毫克/千克,優質絲少。

NO.4

浚縣大碾蘿蔔

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為浚縣小河鎮境內大碾、西雷村、崔堡、張劉莊、曹灣、前同山、後同山等31個行政村。地理座標:東經114°23′至114°29′,北緯35°35′至35°37′之間。2019年1月17日,中華人民共和國農業農村部正式批准對“浚縣大碾蘿蔔”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感觀特徵:個體圓潤較長,根型周正,上半部皮色翠綠,青長白短,耐貯藏、商品性好。生食脆甜適口,肉質鮮嫩,多汁渣少,具有蘿蔔特有的清香。

(2)內在品質指標:可溶性總糖≥2%,蛋白質≥1。1g/100g,粗纖維≤0。7%,抗壞血酸≥20mg/100g。

(3)安全要求:產品質量安全檢測結果不低於國家無公害農產品相關標準或要求,切實保障蘿蔔質量安全。

NO.5

王家辿紅油香椿

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為鶴壁鶴山區姬家山鄉境內王家辿村、東齊村、杜家辿村、師家頂村等4個自然村。地理座標:東經114°01′至114°03′,北緯35°57′至35°58′之間。2019年1月17日,中華人民共和國農業農村部正式批准對“王家辿紅油香椿”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感官特徵:色澤鮮豔,紅亮翠玉,質脆可口,香氣濃郁,素有 “紅油流碧玉,四月滿村香”的讚譽。

(2)內在品質指標:可溶性總糖1。87%,蛋白質6。52/100g,粗纖維1。83%,抗壞血酸93。13mg/100g。其中蛋白質含量是市場香椿的3。84倍,抗壞血酸即(Vc)的含量是市場香椿的2。33倍。

(3)質量安全規定:明確登記產品市場準入所遵循的國家強制性技術規範名稱、具體內容和相關法律法規規定。按照國家質量監督檢驗總局安全要求執行。

NO.6

善堂花生

【品牌展播】中國地理標誌農產品品牌展播(河南鶴壁篇)

地理標誌地域保護範圍為浚縣善堂鎮全境及黎陽街道辦事處原屬善堂鎮管轄的七個行政村。地理標誌:東經114°36′~114°45′,北緯35°39′~35°47′之間。2020年,中華人民共和國農業部正式批准對“善堂花生”實施農產品地理標誌登記保護。

產品特徵

(1)外在感官特徵:一果兩粒、果粒飽滿、大小均勻、亮麗白淨、網紋清晰;籽仁光亮,呈粉紅色,未見裂紋;質地細膩,口感香甜。

(2)內在品質指標:善堂花生內在蛋白質含量≥24。5g/100g,脂肪≥50g/100g,鈣≥730mg/kg。

(3)安全要求:產品質量安全、衛生指標等不低於國家無公害農產品相關標準或相關要求,切實保障花生質量安全。

圖片及資料資訊來源於:全國農產品地理標誌查詢系統官網

數智興農(福建)科技有限公司成立於2020年7月,是一家垂直於農產品電商供應鏈綜合服務企業,基於數字化農業建設大背景,2021年底正式向農產品直播電商新模式轉化。

透過與網際網路平臺的無縫對接,整合多渠道資源實施多元化營銷,依託強大的數字化供應鏈服務系統中臺,構建完整的農產品電商全鏈路產業生態,同時連結網紅MCN機構資源,聚焦農產品電商直播產業發展,藉助“直播+B2B+分銷”模式將當地農特產品資源與消費者精準對接。

企業致力於探索“電商內容+地標產品+IP升級”結合的助農新模式,提供農產品供應鏈一站式解決方案、電商人才培育、品牌策劃等服務,助力推動農產品上行,持續推進農產品標準化生產、產業化運營、品牌化營銷的現代農業新格局。

數智興農丨農產品供應鏈服務商丨農產品直播電商供應鏈丨農業數字化