2023-01-12饅頭發麵麵糰酵母粉小蘇打

夏天發麵蒸饅頭，別隻知道放酵母粉，白糖和小蘇打也是少不了的2味料...

2022-12-28南瓜蒸餅酵母粉麵糰劑子

［南瓜蒸餅］主要食材：普通麵粉320克、南瓜300克、酵母粉3克、花椒鹽、白芝麻適量製作過程：1、南瓜切去外皮，洗淨切成薄片，上鍋蒸10分鐘...

2022-12-27酵母粉酵母發麵麵食攪拌

酵母粉的優點很多，很多人愛不釋手，經常拿它發麵做各種麵食，不過也有人想用卻不敢經常用，因為有一個擔心，發麵時，酵母加多了對身體是否有害...

2022-03-01維生素食物麵食酵母粉脫脂奶粉

”這是一個見仁見智的老問題，其實單吃米食或麵食都會導致營養不足，均衡的飲食才是適當的選擇...

2022-02-28燒餅麵糰小董酵母粉溫水

海氏B08迷你烤箱家用小型小烤箱早餐電烤箱12升多功能烘焙全自動檢視——【掉渣燒餅】——【主要食材】：麵粉，酵母粉，白糖，鹽，十三香，食用油，芝麻，蜂蜜【具體制作步驟】：第一步：準備三百毫升的溫水，加入五克的酵母粉，溫水的溫度控制在35度左...

2022-02-24發糕雞蛋麵糊酵母粉咱們

【雞蛋發糕】【製作食材】雞蛋，酵母粉，白糖，麵粉，食用油，白芝麻，黑芝麻【製作步驟】1、雞蛋發糕，吃起來宣軟香甜，口感特別豐富，而且做法特別簡單，一起來準備一下雞蛋發糕的烹飪食材吧...

2022-02-24饅頭酵母粉白砂糖溫水發酵

許多人制作饅頭時大概都是用一斤麵粉加上大概5g的酵母，但其實這樣發出來的面，很多時候吃起來都會略微帶著一絲的酸味，從而影響到口味，其實是因為你發麵的時候少加了一步，而這一步也恰恰是重中之重哦...

2022-02-18豆沙包麵食酵母粉發酵麵粉

這個豆沙包今天早上蒸了八個，用了一次發酵法，酵母粉發酵可以不用傳統的二次發酵方法，直接揉好面，做好形狀，醒發充分就可以上鍋蒸了，簡單又省時間，也容易操作...

2022-02-14饅頭發酵麵糰酵母粉小蘇打

酵母粉搞定之後，我們還需要再往麵粉裡邊新增一樣東西，這樣東西非常常見，家家戶戶都有，它就是我們常吃的白糖，白糖可以起到催化劑的作用，讓麵糰發酵得更快更好，蒸出來的饅頭還會更加的香甜...

2022-02-11五香粉油酥燒餅製作酵母粉

3、再來製作油酥部分，碗中倒入適量的麵粉食用油、十三香（早年是放五香粉的），面和粉的比例為1：0.8，請大家記牢記，但凡製作燒餅可通用...

2022-02-07紅薯發酵麵粉之後酵母粉

【紅薯葉花捲】食材：紅薯葉 麵粉 酵母粉【製作方法】1、準備一個小盆，盆裡面新增500克普通麵粉，再放入5克酵母粉，用筷子將麵粉酵母粉充分的攪拌均勻...

2022-02-04麻圓酵母粉糯米粉製作時候

最後再給大家一個小提示，很多人在做麵粉團食物的時候都會習慣，像其中放入一些酵母粉，但是在製作麻圓的時候，卻不需要這一個步驟...

2022-01-30南瓜麵包麵糰烤箱酵母粉

秋天是豐收的季節，是金黃色的季節，因為要根據季節攝取應季的食材，所以黃色的食物經常出現在我家的餐桌上，南瓜就是其中一個，南瓜含水量多，色澤金黃富有魅力，味道甘甜，用於煮粥，蒸的東西也很好，是很多人喜歡的食材，但是，我特別喜歡蒸南瓜揉麵，做面...

2022-01-29饅頭發酵麵糰酵母粉小蘇打

酵母粉搞定之後，我們還需要再往麵粉裡邊新增一樣東西，這樣東西非常常見，家家戶戶都有，它就是我們常吃的白糖，白糖可以起到催化劑的作用，讓麵糰發酵的更快更好，蒸出來的饅頭還會更加的香甜...

2022-01-26小餅紫薯紅薯麵糰酵母粉

【食材準備】1、紅薯小餅：玉米麵200g、蒸熟的紅薯140g、紅棗碎90g、葡萄乾36g、酵母粉2g、溫水適量...

2022-01-20饅頭麵粉酵母粉麵糰發酵

蒸饅頭，說簡單也簡單，說複雜也複雜，因為細節決定成敗，例如這幾個小問題，酵母放多了，容易發酸，面醒時間長了容易發酸，二次醒面的時間不夠，饅頭容易塌陷，水和麵粉的比例不均，饅頭出鍋容易裂縫、老化、變硬等，蒸饅頭也是熟能生巧的過程，沒有失敗過幾...

2022-01-18丸子酵母粉麵糊攪拌調料

小貼士：1、調丸子餡時要分兩次攪拌，即把調料和雞蛋先攪拌能使調料更入味...

2022-01-17麵包攪拌烤箱酵母粉小麥粉

做這個蛋糕的話，只需要準備主要食材的米、普通的小麥粉和酵母粉就可以了，在製作過程中，可以加入自己喜歡的乾果，這樣的話，可以豐富口感，提高營養，我平時最喜歡那個，吃完就做，沒事的時候建議大家都去試一試，簡單就好，記住了自己想吃的東西就做，接下...

2022-01-15美食不用大家酵母粉包子

包子這樣做不用放酵母粉，不用發酵，方法簡單可以清楚地看到限量，掰開來看一下，皮包餡兒大特別好吃，招待朋友也是不錯的好的，這個就是今天我給大家分享的美食，大家還有啥想吃的，想看的，評論區留下你們的小腳丫...

2022-01-12麵糰椰蓉蛋液吐司酵母粉

【所需食材】麵糰：高筋粉300克、牛奶155克、全蛋液40克、細砂糖35克、鹽3克、酵母粉4克、黃油30克夾餡：椰蓉60克、全蛋液50克、奶粉20克、糖粉20克、黃油30克【操作步驟】1 先製作夾餡，椰蓉、全蛋液、奶粉、糖粉以及軟化的黃油混...