瑤柱蒸蛋,要注意裡面的技巧,才能蒸出又嫩又滑的蛋羹
做法步驟:第1步、你需要準備:雞蛋二枚、溫開水100g、瑤柱絲適量、玉米適量、青豆適量、芝麻油適量第2步、將兩枚雞蛋洗淨,磕入容器,並加入100g溫水打勻第3步、充分攪打後會形成大大小小的氣泡第4步、將攪拌好的蛋液倒入適當的碗具,用小勺細心...
做法步驟:第1步、你需要準備:雞蛋二枚、溫開水100g、瑤柱絲適量、玉米適量、青豆適量、芝麻油適量第2步、將兩枚雞蛋洗淨,磕入容器,並加入100g溫水打勻第3步、充分攪打後會形成大大小小的氣泡第4步、將攪拌好的蛋液倒入適當的碗具,用小勺細心...
蒸蛋用熱水在蒸雞蛋羹的時候我們就要注意要用熱蒸了,儘量不要在冷水的時候放進蒸籠,這樣會讓雞蛋蒸出來有一股腥味...
柳橙蒸蛋,橙汁的用量不需要太多,否則雞蛋會太酸,為了中和橙子的酸味,加少許白砂糖,雞蛋不僅鮮香,味道更好...
5),加入幾滴香油和少許食鹽攪拌均勻3、為了避免蒸出來的蛋呈現蜂窩狀,用篩子把蛋液充分過濾一遍4、起鍋,開火,把雞蛋液放入蒸鍋中蒸至7分熟,揭開鍋蓋放入蝦仁接著蒸5、蒸好後,取出蒸蛋,在碗中撒上蔥花即可食用【溫馨小貼士】1...
3將雞蛋打散,新增適量清水(或高湯),加入少許鹽、胡椒粉、純香麻油幾滴,攪拌均勻後倒入蒸盤內,將3中蒸熟的鯽魚擺放蛋液中間...
【香橙蒸蛋】食材:橙子,雞蛋【做法】第一步:用刀在橙子2/3處切開,用勺子將橙汁和橙肉取出,然後用過濾網將橙汁擠出來倒入碗中備用,切下來的橙子蓋不要丟,留著有用...
說起小時候的動畫片那《大力水手》一定擁有姓名,那時候的我總會驚歎于波派在吃完菠菜後能力大無窮,第一次會菠菜充滿著無限憧憬,於是在大力水手每次吃菠菜的時候,我總會學著他露出手臂展現肌肉的動作,站在椅子上,露出我那小小的胳膊...
主料:花蛤、雞蛋配料:生抽、香油、鹽、姜製作步驟:1、鍋里加入適量水,下入薑片、香蔥,燒開後下入清洗乾淨的花蛤,煮至開口,撈出備用...
【所需食材】雞蛋三個、松花蛋數個、火腿兩根、味極鮮3勺、醋1勺、辣椒油1勺、芝麻油半勺順豐】彩虹星球 無菌雞蛋新鮮可生食溏心蛋十零雞蛋禮盒30枚1500g檢視【製作步驟】第一步:松花蛋去皮切成小船形狀,取一個耐高溫的方形容器底部刷一層薄薄的...
很多人清洗花甲時只用到了浸泡,花甲經過長時間的浸泡,可以去除沙子,但這麼做效果並不是很好,因為浸泡時間太短,沙子去不乾淨等於沒效果,而長時間浸泡,花甲很容易死掉一部分,也有人給水裡加鹽、加香油,這麼做雖然加快了速度,但還是要耐心等待幾個小時...
今天的低熱量高蛋白好吃不胖的西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋的做法分享就到此結束啦,感謝大家的觀看與支援...
然後就起個鍋,倒一鍋水燒開,水中要加幾片生薑和一些料酒,水沸了就倒處理乾淨的花蛤進去煮,等把花蛤煮開了就撈起來控出水...
菜餚二:秋葵蒸蛋食材:雞蛋 、秋葵 、鹽 、生抽 、香油步驟:1...
水蒸蛋在很多人眼裡是一道不值錢的小吃但是時隔很久不吃還真是百般想念那香軟嫩滑的口感而且水蒸蛋做法簡單,食材家裡時刻都有想吃隨時就能蒸,不僅口感嫩滑美味還很有營養,吃完也不佔肚子~做水蒸蛋最關鍵的就是加水,所以做水蒸蛋時,最忌諱加錯水了,但是...
女兒跟我說她早餐還想吃油潑面,這次我沒有照著做,原因是這幾天辣椒吃得比較多,油潑面、水煮肉片什麼的都是很辣的食物,擔心吃多了會上火,我把油潑面改成了清湯香油麵,還加了一個荷包蛋,雖清淡卻也非常開胃,女兒吃了一大碗...
今天的蒸蛋我加了生抽和鹽,直接把蛋蒸得比較“有味道”,孩子還真的吃了一碗,棒棒的...
第七步,將弄好的雞蛋液倒入盆中,上面擺上剛剛撈出的文蛤,再放入鍋內蒸15分鐘...
小貼士:做水蒸蛋,需要掌握2個竅門,第一個竅門,攪散之後的雞蛋液中的泡沫,一定要用勺子舀出來...
3、再準備一個小碗,用刷子在小碗的四周和底部均勻的刷上一層油,然後把我們之前調好的雞蛋麵糊倒進去,倒進去之後再撒上一點黑芝麻,然後放到蒸鍋上,蒸鍋裡放涼水,冷水上鍋,然後用大火蒸8分鐘左右,時間不用太長,太長的話容易蒸老了,時間到了就取出來...
記得朋友說,這麼不能吃辣,如果以後再來江西的話,微辣都不要碰,直接點不辣就行了,而且也不要去那種老店裡點不辣的,因為那些老店裡的鍋常年被浸,不用放辣椒都是辣的...