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湯圓

很多人都做錯了,難怪破皮露餡不好吃
體育

很多人都做錯了,難怪破皮露餡不好吃

鍋中水煮沸騰後,我們把剛才舀出來的糖水倒入鍋中,這一步叫“點水”,點水一定要用溫水,不能用冷水,溫水煮出來的湯圓Q彈有嚼勁,點水有三個作用:第一,降溫,可以防止水在沸騰的時候,導致湯圓翻滾破皮,從而露餡,第二,這樣能使煮出來的湯汁更加清爽不...

撞花燈猜燈謎,樂趣滿滿
體育

撞花燈猜燈謎,樂趣滿滿

玩家們在遊戲中可以參與“撞花燈”小遊戲,與冰上專案冰球同理,玩家們運用適當的力度和角度來撞擊冰面上的花燈,移動至規定區域就能獲得高分~一朵朵醒目的蓮花冰燈不斷撞擊,也是非常新奇的玩法了~主要的元宵節習俗都體驗了個遍,今年的元宵節,玩家們感受...

美食

把水果和湯圓一起煮,竟然這麼好吃!

(我家裡就這些了,大家可以根據喜好放材料)2、鍋裡倒水,燒開後,倒入荸薺、豆瓣、紅薯、湯圓、水果和果乾等配料,煮熟(可以先把紅薯和湯圓這些不易熟的先煮,煮熟後,再加入水果和果乾這些易熟的食材)3、澱粉加一點冷水,攪拌均勻(用玉米澱粉、小麥澱...