麵店

吃懂了小面，就吃懂了重慶

所以，很多重慶人又說，每天要吃一碗小面才著數...

假如你去過潘長江的麵館，我肯定你不會說這些話，我們都知道，不管是不是一家明星開的餐館，我們都知道，面對普通大眾的一個餐飲行業，不僅要保證味道的質量和價格，還要在服務上做到這一點尤其重要...

圖片來源網路，與圖文無關這一次經理給李阿姨推薦的是蝦爆鱔面，這次這碗麵的蝦仁個頭就非常大了，所以李阿姨吃得特別開心，也表示對面店恢復信心，以後還會經常來光顧的...

一直以來，高勇都會根據自己的試驗和顧客的反饋調整，高勇做出的麵條既有嚼勁，煮的時間長了也不會糊鍋，“很多人就饞我們家這根面，最遠還有人把我家的面帶到了加拿大...

寶華麵店人均：20元推薦：鮮蝦雲吞湯麵、蘿蔔牛雜、蔥油撈麵地址：寶華路117號（近恆寶廣場）交通：距地鐵1號線長壽路站D2口步行200m9）廣九餐室在廣州怎麼能不嘗下茶餐廳呢...

除此之外，很多人還關注到有網友爆料李晨開的陝西油潑麵館麵粉量非常少，卻賣到22元一碗，除了碗看上去有陝西風格之外面一點都不像，而且陝西地道的油潑面分量是很足的，誰能想到李晨麵店的油潑面居然這麼少，價格卻非常高...

傳承了2代人的成都老味道牛王廟老號全欣面參考價：經典雙紹14元/兩、海味面11元/兩這家店開始幾十年了，門店不大，但是擠滿了不少周圍的“打工人”，嬢嬢一個人麻溜地煮麵撈麵，調醬料...

圖源網路從線下走到線上促進小面產業升級5年內讓3-5家企業上市目前，重慶小面的大型連鎖店鋪比較少，基本還是以家庭式作坊為主，規模小，生產效率低...

有一天，家裡來了客人，父親就把家裡僅剩的麵條拿出來招待，但是煮麵的時候，不小心把小鍋蓋蓋了下去...

重慶的建築和美食絲毫不遜色於成都，同樣是一座煙火氣十足的城市，在講究現代化且寸土寸金的城市裡，想要偶遇一家簡單古樸的老麵店實屬不易，原生態的農家客棧中一大早就傳來嘰嘰喳喳的鳥鳴聲，讓人睡意全無，頭腦清醒無比，肚子也叫了起來，我猜它是饞重慶小...