一起學做菜(簡單版):涼拌折耳根
話不多說上乾貨,這裡是在學了一些大家的教程之後加了一些個人的總結在裡面,根據個人喜好還是可以改動的,如果你有喜歡的一些味道也可以根據自己的喜好來安排做菜哦~涼拌折耳根的做法:食材:折耳根450克(也就是一斤左右),⬇️這個是小零食生薑3克,...
話不多說上乾貨,這裡是在學了一些大家的教程之後加了一些個人的總結在裡面,根據個人喜好還是可以改動的,如果你有喜歡的一些味道也可以根據自己的喜好來安排做菜哦~涼拌折耳根的做法:食材:折耳根450克(也就是一斤左右),⬇️這個是小零食生薑3克,...
【枸杞玉米麵饅頭】步驟:準備食材:主料:枸杞子一小把,高筋麵粉180克,玉米麵60克(麵粉與玉米麵的比例是3:1,我這裡做的是2:1,口感偏厚實了些,所以最好要按3:1的比例),白糖適量,乾酵母4克,無鋁泡打粉4克...
二、椒鹽香菇材料:香菇、花椒粉、蔥花、味精、香料粉、生粉、鹽椒鹽香菇做法:1、把香菇洗淨並去蒂,切成筷子頭粗的條...
2、鍋內燒水,加少許植物油和一勺食鹽,攪拌化開,水燒開後,下入生菜,翻動幾下,使生菜受熱均勻,焯水20秒左右,撈出控水,把生菜葉均勻的擺入盤中備用...
鍋中放油燒熱,把肉泥團成肉丸子放入鍋中炸至定型撈出備用待用,把青菜也切段放入砂鍋加適量的水燒開以後加入香菇煮一下,再加入丸子煮至沸騰以後把澱粉和水倒進去勾芡關火即可...
2,熱鍋倒入少許油,放入蒜末炒香,喜歡吃辣的可以放些幹辣椒...
三、將西蘭花焯水後撈出瀝乾水分備用...
1,把菠菜切碎放入盆中,加入適量的鹽,少許雞精,花生油攪拌均勻,麵糰拿出揉勻,分割成小劑子,按扁,用擀麵杖擀成薄薄的麵皮...
將蔥、小辣椒和小米椒切成小段,則切成蒜末,倒入碗中,再加入孜然粉和白芝麻...
2,撈出蓮藕片擺入盤中,碗里加入1勺生抽醬油,1勺米醋,半勺白糖,少許鹽攪拌均勻,成為料汁,倒入蓮藕片中...
鴿子的營養毋庸置疑,是冬季最好的滋補佳品,鴿子的營養價值很高,用鴿子來做上一鍋鴿子湯,它的蛋白質含量很高,好消化,隔三差五的吃能增強體質,而鴿子的脂肪含量較低,也不怕長胖,是冬至3寶之一...
雖然他的外表很難看,而且佈滿有皺紋,即使他的名字聽起來,也會有一種澀味和苦澀的印象,那就是苦瓜...
菜品:油潑餃子片面兒配料:生菜,韭菜碎,胡蘿蔔,餃子皮,菜籽油,鹽,味精,芝麻,香醋,辣椒麵,醬油,豆豉醬等烹飪步驟:1、準備的菜都要清洗乾淨,而且蔬菜是要新鮮的...
烤排骨很多朋友覺得費時,還不好吃,其實是步驟沒做對,一定要先煮、再醃,再烤,這樣做出來的入味,軟爛,這方法要作為宴客菜留存奧~主料:肋排配料:生抽、老抽、蠔油、番茄沙司、蜂蜜、整粒孜然、姜、料酒、鹽、現磨黑胡椒、大蒜步驟簡單,就只有煮、醃、...
1,荷葉洗淨,放入砂鍋中加入清水和蓮子大火燒開,改成小火慢慢熬煮大約10分鐘,撈出荷葉...
推薦:金湯牛肉金湯牛肉的做法:材料:牛肉,金針菇,澱粉,蛋清,泡椒,鹽,蔥,姜,蒜末,花生油...
教你做酸辣湯麵,涼了也不硬,家裡有老人和孩子都可以吃大家好,飲食習慣關係到自身的健康,格外的菜送給格外的你,保證色味俱佳,回味無窮,吃了不想走,走了還想來,這些食材在生活中也很常見,價格也比較實惠,老人小孩都適合,喜歡這道菜的你趕緊行動吧...
油熱後下入辣椒花椒,給它小火煸炒出香味,再將剁好的雞塊下入鍋中,小火給它煸炒炒幹水分,記住啊新鮮的雞肉千萬不要給它焯水,焯水的話會讓香味流失,炒至這種滋滋冒油的時候,再下入切好的薑片和大蔥,繼續的給它煸炒,炒香以後再噴入少許的料酒去香增鮮...
【菜品】西葫蘆釀肉夾【烹飪材料】西葫蘆1個、豬裡脊肉30克、雞蛋1個、澱粉適量、鹽2克、十三香2克、生抽少許、植物油適量、蔥花兒少許、水少許...
紅燒魚骨搭配的食材除了豆腐、蘑菇,也有親用菜心,如果有豆腐也可以加入一些,這樣燉製出來味道也應當很贊吧,畢竟豆腐與魚從來都是大家公認為經典的搭配...