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姜蒜

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泡椒豬頭皮,過年過節招待客人也是硬菜,吃時別有一番滋味在心頭

步驟:首先把豬頭皮毛扒乾淨,然後焯水,焯水時(把姜蒜,鮮辣椒,蔥香菜洗乾淨切好備用,姜蒜剁末),豬頭皮焯好水洗乾淨,然後放在油鍋裡炸,炸到皮金黃色撈出,再放壓力鍋裡摻水,放鹽,三奈,八角,花椒粒,桂皮,香葉,茴香,草果,幹辣椒,然後蓋上蓋子...

想要減肥的懶人 必備方便美食
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蘸料的話,可以選擇自己喜歡的,但是一定要牢記自己在減肥,蘸料只是稍稍調味,不要太過重口哦~在這裡強調一點,尤其是喜歡麻醬的同學,麻醬可以吃一點,但是一定要控制住自己的嘴巴,它的熱量還是比較高的,不能太過放肆了...

蘇軾最愛吃的肉,這麼做,三碗飯都不夠吃,肥而不膩,色澤紅亮
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說起東坡肉的起源,我們要跟隨歷史的時空去探索美食文化基因,說法最多的就是源於四川眉山,還有一個說法是源於浙江杭州,而東坡肉則是浙江菜系的一道傳統特色名菜 ,據說是蘇東坡疏通西湖後,老百姓感恩他,送了很多豬肉和黃酒給他,他收到後做了一些紅燒肉...