蘿蔔這做法,開胃下飯,比紅燒肉還解饞
準備食材:青蘿蔔、鹽、黃豆、蔥薑蒜、紅辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、生抽、味極鮮、陳醋、素蠔油、冰糖、清水、高度白酒具體做法:1...
準備食材:青蘿蔔、鹽、黃豆、蔥薑蒜、紅辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、生抽、味極鮮、陳醋、素蠔油、冰糖、清水、高度白酒具體做法:1...
【燉鮁魚】所需材料:新鮮鮁魚、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、八角、香菜、醋、生抽、蠔油、鹽、啤酒、食用油1、買新鮮的鮁魚,只有新鮮鮁魚做出來,腥味才會小,把鮁魚處理一下,內臟、魚鰓等都去掉,然後沖洗乾淨...
步驟:首先把豬頭皮毛扒乾淨,然後焯水,焯水時(把姜蒜,鮮辣椒,蔥香菜洗乾淨切好備用,姜蒜剁末),豬頭皮焯好水洗乾淨,然後放在油鍋裡炸,炸到皮金黃色撈出,再放壓力鍋裡摻水,放鹽,三奈,八角,花椒粒,桂皮,香葉,茴香,草果,幹辣椒,然後蓋上蓋子...
最近小編最常做的是蔥油淋魚片,做法很簡單:取黑魚或鱸魚一條,魚身片成薄片,用水澱粉醃製後,放入加了姜和料酒的沸水中汆一下,魚片變色後撈出瀝乾擺盤,在魚片上鋪上蔥薑蒜末,喜歡吃辣的就再放點辣椒末,然後澆上醋、生抽、鹽、麻油和白糖調成的醬汁,最...
這樣一道有菜有肉還有飯的雞排飯就做好了,話說這樣的飯菜,夏天吃最過癮了,你們喜歡麼...
正好那天沒吃完還有一部分,想著家裡還有一些娃娃菜不如一起燒一個娃娃燉粉絲,這個應該好吃,做法也不會太難的...
蘸料的話,可以選擇自己喜歡的,但是一定要牢記自己在減肥,蘸料只是稍稍調味,不要太過重口哦~在這裡強調一點,尤其是喜歡麻醬的同學,麻醬可以吃一點,但是一定要控制住自己的嘴巴,它的熱量還是比較高的,不能太過放肆了...
【香辣蝦】所需要的食材:蝦,食用油,蔥薑蒜,豆瓣醬,火鍋底料,生抽,水,青菜,木耳,豆芽,金針菇(自己喜歡的配菜都可以),鹽,雞精,白糖,十三香,乾紅椒,麻椒,蒜片,小蔥花教程:1.大蝦剪掉蝦鬚,開背,取出蝦線2.起鍋燒油,五成油溫下鍋炸,...
大家以後煮蝦蟹等海鮮、炒刺激氣味比較重的蔬菜、鮮嫩的蔬菜、有土豆、海帶、紫菜、番茄的菜這4類菜時,就不要隨便放蔥薑蒜,不然菜的味道會怪怪的...
3、鍋中燒開水,將姜蒜、幹辣椒、香葉、八角、桂皮以及雞爪放進去,開大火煮沸,大概煮5分鐘就好了啦...
3、最後平底鍋下點油,先把一部分大蔥和姜蒜放進去煸一下,放入花椒爆出味道轉成小火,放入一勺豆瓣醬,慢慢炒出油和味道,炒出油之後適當灑一點點水,入魚丁轉成中小火,放入幹辣椒段、八角,一勺砂糖,慢慢煎炒魚肉至均勻,放入適量的水,放入少量的老抽上...
By 甘汁園糖業用料青椒 2個瘦肉 250克蔥薑蒜 適量醃肉料 如下鹽 半勺醬油 半勺甘汁園玉米澱粉 1勺調味 如下鹽 半勺醬油 1勺五香粉 少許食用油 適量做法步驟1、豬肉洗淨切絲,放入半勺鹽,半勺醬油,1勺澱粉,抓勻...
小時候看到那血紅血紅的豬血做成菜,看到都怕,就別說吃了,但家長總逼著吃,說吃血可以打灰塵,沒辦法只好硬著頭皮吃,沒想到的是吃著吃著就吃上了,不但不怕,反而覺得很好吃,現在基本上每個月都會吃上一到兩次,我現在也逼著小孩吃,小孩說這有科學依據嗎...
說起東坡肉的起源,我們要跟隨歷史的時空去探索美食文化基因,說法最多的就是源於四川眉山,還有一個說法是源於浙江杭州,而東坡肉則是浙江菜系的一道傳統特色名菜 ,據說是蘇東坡疏通西湖後,老百姓感恩他,送了很多豬肉和黃酒給他,他收到後做了一些紅燒肉...
今天分享這道~黃瓜火腿炒雞蛋,低脂低卡,簡單易學,小姐妹們一起學起來吧~By 涵媽~愛美食用料黃瓜 2個雞蛋 2個火腿腸 1個蒜 3瓣姜 1塊生抽 1勺蠔油 1勺做法步驟1、黃瓜洗淨切片...
4、炒鍋倒油,下蔥薑蒜爆香,炒出香味後把青椒倒進去,炒至青椒斷生後倒入肉絲,翻炒均勻,加適量食鹽、白糖、蠔油,大火炒勻後即可出鍋...
三、秘製叉燒做法食材準備:(下面所盡的勺是指一般吃湯用的瓷勺)梅頭肉約600g、蠔油2平勺、叉燒醬2大勺、生抽3大勺、生薑、蒜頭、蜂蜜1、調”一碗料“...
鍋中倒油,油熱下入五花肉炒出油脂,再下入姜蒜片翻炒均勻後下入鴨腸,加入少許料酒、生抽、老抽繼續翻炒2分鐘,將幹豆角放入鍋中,加入適量清水,蓋上蓋子燜煮5分鐘...
那麼用芝麻葉做出的麵條,你吃過嗎...
今天,小編要來為大家講解一下關於用豌豆粉為原料製作涼粉的方法,希望能幫助到一些感興趣的小夥伴們...