蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯，來看看這個做法怎麼樣？
這個方法就是先炒飯，後放蛋的做法，這樣做出來的蛋炒飯每一粒米都裹著蛋液，所以米飯粒是發黃的，顏色很是好看，吃起來顆粒分明，很是好吃哦...
飯粒
碗裡的“香大米”居然是碎米加香精的假米？！怒了！
第3個妙訣是“泡”，開水浸泡後，真正的香米仍然帶有香味，而加香精的“假米”，氣味會減淡...
“糧安天下”徵文選登（51）徐泰屏 || 常記“米飯有眼睛”
父親先是將我沒有吃乾淨飯粒的碗端到自己跟前，然後用筷子把碗內及邊沿沾著的飯粒，像掃帚掃地一般掃到碗底，再把我掉落在飯桌上的米飯一粒一粒揀到碗裡，最後把碗就到自己的嘴邊，將歸攏到碗底的米飯一粒不剩地全部扒到了嘴裡...