五一陝北特色美食集錦,吃貨們可以收藏了
攤子黃,這個美食其實不僅在陝北地區,也在其他北方地區,只是稱呼不同,陝北攤子黃屬於雜糧美食,做法很簡單,粗糧面做柔軟的發麵,用專用麵粉烤年糕,對摺把鍋拿出來就可以了,最常見的是兩種米麵和高粱面,可以用白麵、玉米麵做,做的時候放糖吃會更好吃,...
攤子黃,這個美食其實不僅在陝北地區,也在其他北方地區,只是稱呼不同,陝北攤子黃屬於雜糧美食,做法很簡單,粗糧面做柔軟的發麵,用專用麵粉烤年糕,對摺把鍋拿出來就可以了,最常見的是兩種米麵和高粱面,可以用白麵、玉米麵做,做的時候放糖吃會更好吃,...
【菜名】:糖油餅【所需配料】:麵粉、紅糖、泡打粉、油等【烹飪過程】:1、做糖油餅先來和麵,現在家裡人口都少,因此一次也不用做太多,一次吃不完下頓也不好吃了...
這款烙餅,是人喜歡的主食麵餅,通常用來卷醬牛肉等葷食,或者搭配甜麵醬配小蔥,給大家介紹這款半燙麵做法的烙餅,冷了餅也不會變硬,並且是一款層次又比較豐富的烙餅,很簡單,希望大家都來嘗試做做看...
小白妮戴梅花小白妮戴梅花,從小住在姥姥家,姥姥給她好飯吃,妗子給她端碗茶,妮兒妮兒不小了,我給你說個婆婆家,又有騾子又有馬,大車拉莊稼,小車走孃家,爹看見接包袱,娘看見抱娃娃,嫂子看見就扭她,嫂嫂你彆扭,俺當天來的當天走,給你留塊大肥肉,吃...
第4步、取一個面劑子兩頭捏住按扁,這樣可以防止中間的油流淌出來,然後擀成薄薄的餅,因為面軟,面板上需要撒些麵粉,避免粘連...
接著就是烙餅了,老家是用特製的烙餅平底鍋,這裡也可以用電餅鐺,可以在電餅鐺上刷一點點油,把擀好的麵餅放在裡面,蓋上蓋子,把兩面都烙的有金黃色的餅花就可以咯,我家不想吃太油的,吃太油的對身體不好,用特製的油餅鍋烙餅都沒有放油的也是一樣美味...
發麵蔥花油餅發麵蔥花油餅是濟南人愛吃的麵食之一,這種蔥花油餅跟平時在地攤或者是家裡烙的油餅有點不同,第一就是麵糰,這種油餅是用發酵好的麵糰來做的,而普通油餅是死麵做的,口感上也不一樣,發麵蔥花餅稍微厚一些,鬆軟可口,不傷胃,是很多人愛吃的一...
要說京城裡頭吃魚頭最順口的地兒,我腦海裡最先閃現出來的便是旺順閣,若干年前我供職的公司左近就有一家店面,公司聚會多去哪裡,有一回點了個9斤的超大魚頭,那盤子端上來大到嚇人,十來人吃了個人仰馬翻,好不痛快...
”醫院招聘大夫,一位應聘者穿著白大褂走進面試室,考官指著桌子上的小兔子說:“用桌上的刀,把兔子的左前腿截了應聘者,手起刀落,完成任務...
-油餅子卷糕-[ 食材 ]糯米 350g葡萄乾、枸杞、蜜棗、紅糖適量中筋麵粉 450g開水 260-270ml食用油 30ml[ 食譜 ]1...
第三步:醒面,揉成光潔麵糰,擀成薄面糊,加一勺油酥,攤勻稱,撒一層幹小麥麵粉,用刀從麵皮正中間切,從一邊翻卷,捲成麵糰,斷口處壓在下面...
羊油餅主料:羊油 :250g白菜心 :1個輔料:姜 :150g辣椒 :20g鹽 :適量蔥 :100g味精 :適量胡椒粉 :3g做法:把姜、蔥、辣椒切成末...
一個面(50斤)和下來,不論多棒的小夥子沒有不出一身汗的...
很多人在烙油餅的時候,直接把面和好,然後擀成麵皮就下鍋攤了,雖然這個操作大體上看著是沒有什麼不妥之處,但是烙出來的味道也就中規中矩烙,不好吃也不難吃...
店名:蔡林記地址:蔡林記在武漢有多家分店人均消費:25元開放時間:週一至週日 07:00-20:00蔡林記(戶部巷店)·在戶部巷的一家老字號熱乾麵,非常受歡迎...
有些朋友做油餅的時候可能會發現做出來的油餅不夠蓬鬆,油餅不蓬鬆的話就不夠好吃哦,其實多半是因為他們沒有加這一步,那就是給麵糰二次發酵,很多人做油餅都是隻發酵一次,覺得沒有必要二次發酵,但是往往問題就出在這樣上,所以做油餅一定要多加二次發酵這...
北京早餐見到過最多的:包子、油餅、油條、小米粥、豆漿、鹹菜(蘿蔔絲)、豆腐腦、茶葉蛋、煎餅,傳統的有豆汁、炒肝,實在是膩了,想我高中時早餐門口一條街,可以吃幾個月都不帶重樣的,鍋貼、炒麵、燒麥、糯米卷...
現在人們的生活條件是越來越好了,所以說他們在平時的生活中,對於自己的生活也是要求比較高的,除了注重自己的生活品質之外,其實他們也是非常的注重自己的飲食質量的,因為很多人都開始覺得,如果說在平時的生活中能夠非常注重自己的飲食的話,那麼對於自己...