很多人沒搞清楚,難怪吃起來油膩不酥脆
很多人都沒搞清楚,難怪炸出來的帶魚吃起來不酥脆還特別的油膩...
很多人都沒搞清楚,難怪炸出來的帶魚吃起來不酥脆還特別的油膩...
商品資訊:商品名稱:鮮到鮮得商品淨含量:3KG保質期:18個月商品產地:浙江舟山儲存方式:-18℃冷凍購買體驗:舟山帶魚購買自京東的自營店鋪,購買價格188元,京東的物流速度沒有的說,送貨速度特別的快,全程冷鏈物流,送貨速度上面特別的快,價...
[步驟]:1、起鍋燒油,將蔥薑蒜爆香後加入八角、香葉、桂皮、草果爆香,然後倒入煎好的帶魚,加入適量的生抽、料酒去腥...
可能有些人會認為,銀膜不刮掉,帶魚吃起來會有腥味,其實並不會...
食材清單:帶魚1斤、200克餈粑、蔥、姜、蒜、花椒、鹽、料酒、青辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、蠔油、料酒、半塘、雞精、清水、澱粉1、帶魚段1斤,加水清洗乾淨,然後瀝乾水分,兩面打上花刀,然後再切小段,處理好後裝入碗裡...
戚風甜甜圈食材:雞蛋2個,植物油16g,白糖(蛋白)24g,低筋麵粉34g,牛奶16g,白糖(蛋黃)12g製作方法:1...
材料:帶魚500克,蒜頭6瓣,少許蔥頭,姜1小塊,幹辣椒1個,生抽6毫升,蠔油3毫升,老抽2毫升,料酒5毫升,香醋4毫升,白糖8克,料酒5毫升,八角2個,五香粉2克,鹽2克,雞精1克,麵粉5克,油適量...
網傳影片截圖關於近期各網路平臺對運載帶魚車輛綠通查驗事件的關注,我公司經調查核實,就此事件作如下宣告:9月26日下午,一輛牌照為“魯ND3995”運載帶魚的貨車駛入甬臺溫高速蕭江收費站綠色通道專用車道...
首先它在於我們將帶魚清洗乾淨,尤其是他們的腸道部分,黑色的一定要洗乾淨,不然的話,我們做出來帶魚會有很大的一股魚腥味,之後我們將準備好的薑片,鹽,胡椒粉,十三香放進帶魚段裡面攪拌均勻,讓他們先吃大概20分鐘左右,然後我們用量勺的澱粉量上的面...
今天教大家制作爆炒雞胗,首先我們將買好的雞胗清洗乾淨,改上花刀,早期真準備上之後再起鍋放水加入雞胗加入料酒,將血沫煮出來之後再將煮熟的雞蛋撈出來衝乾淨放到一邊,然後在開始熱油,等到油熱了之後,加入蔥末蒜末,再將煮好的雞蛋放進去,倒入生抽和老...
食譜:酥炸小黃魚材料:黃魚、食鹽、料酒、澱粉、花椒粉、胡椒粉、孜然、辣椒粉步驟:1...
其實自己在家炸制不好吃的原因就在於,很多人在帶魚下鍋前,往往都忽視了關鍵的一步,急忙急的將帶魚放到鍋中,倒入適量的食用油,開火進行油炸了,這樣就會導致魚肉很容易被炸焦炸破,根本就達不到外酥裡嫩的口感,正確的炸帶魚方法應該是多加一步,這樣帶魚...
推薦菜譜——得莫利燉魚1、魚切片,用熱水燙下鱗片後,加蔥姜水、花椒水、茉莉花水、鹽醃製,切片備用...
【紅燒糖醋帶魚】【製作食材】帶魚,生薑,小蔥,大蒜,洋蔥,生抽,陳醋,食用鹽,白糖,澱粉,食用油【製作步驟】1、紅燒糖醋帶魚做起來非常簡單,吃起來鮮嫩入味,開胃下飯,咱們一起來把做紅燒糖醋帶魚的製作食材全部準備好,準備適量的帶魚,一塊生薑,...
菜量給的很足了,三個人吃剛剛好,帶魚燉到酥脆軟爛,魚刺基本可以直接吞,魚肉不腥反而很鮮,香嫩的魚肉帶著濃郁的香味衝擊著味蕾,如果覺得不夠鹹,可以蘸旁邊的湯汁(就是魚汁),味道會更重一些...
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,除了中間的大骨外和脊背處的刺外,魚身便無細刺,很適合小孩子和怕魚刺者食用,帶魚也是我們餐桌上最常見的魚類了,所以做法也是很多的,今天小編介紹他的一種家常做法,燉帶魚,是一道以帶魚為主料的鹹鮮口味的家常菜...
想著新鮮的肯定口感好,畢竟一分價錢一分貨嗎,大點的吃起來也好吐刺,肉也多,就買了一條,50元...
第二步,準備蔥姜洗淨後切蔥薑絲備用,把剁好的帶魚段放入盆裡,加入少許的蔥薑絲,然後撒上適量的食用鹽,少許的啤酒,胡椒粉,攪拌均勻後醃製20分鐘左右...
把切好的蔥姜放入帶魚碗中,然後加入適量生抽、老抽、料酒、鹽、白糖等,塗抹均勻之後進行充分的醃製...
歡迎來到百家號蜜湯的話,我們今天講述的是教你做紅燒帶魚,金黃酥脆,鹹中帶甜提起魚類,你首先會想到什麼魚,是鯽魚,鯉魚,扁魚,黑魚,鱸魚還是其他的呢...