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陳皮切絲的妙處

但奇就奇在,甜點上放了一些切得很幼細的陳皮絲,顯得十分精緻,吃用時,把陳皮絲一同吃下,略微甘苦的陳皮絲竟然把甜點裡的“膩”一掃而光,十分高階,若是沒有這幾絲陳皮,或許與蛋糕店的甜點也相差無幾,而偏偏就是這絲絲陳皮,就起到畫龍點睛的作用...

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甜點裝飾技巧

甜點裝飾設計構思有很各式各樣,流行時尚風、復幽雅風、時尚潮流時尚風、法式風格、精美鄉村美景隊等,給人導致視覺效果與宗教信仰的毀滅性,然後是味覺的有著,甜點的建立與裝飾方法各種各樣,下列是做成甜點儘可能要留意的方法...