三伏天,牛羊肉易上火,不妨多吃點雞肉,熱量低,營養美味還不貴
這道菜做法簡單,最關鍵,最難以把握的地方就在於調照燒汁,一般大廚自己調照燒汁都比較費勁,我們普通人自己在家做照燒雞腿的時候可以像我一樣,使用一汁成菜的黃記煌照燒汁,這個照燒汁一汁成菜,一包醬料正好能做成一盤菜,不光做雞肉的時候可以用,燒烤或...
這道菜做法簡單,最關鍵,最難以把握的地方就在於調照燒汁,一般大廚自己調照燒汁都比較費勁,我們普通人自己在家做照燒雞腿的時候可以像我一樣,使用一汁成菜的黃記煌照燒汁,這個照燒汁一汁成菜,一包醬料正好能做成一盤菜,不光做雞肉的時候可以用,燒烤或...
(2)鵝肝加入少許紹酒,鹽,味精,胡椒粉醃10分鐘,用竹籤把鵝肝、洋蔥、紅椒相間串起10串...
雞翅裝盤,撒上炸蒜頭,燒汁中的洋蔥蒜香雞翅蒜香雞翅【所需食材】雞翅、蒜、陳皮、花雕酒、白糖、鹽、白胡椒粉、玉米澱粉、蠔油【做法】準備工作:雞翅用牙籤紮上眼,陳皮泡發後攥幹水分、用刀斬碎,大蒜放入料理機加水打成蒜泥1...
一條魷魚、一碗飯、一個人,剛剛好,饞人又不油膩~食材:準備一隻大魷魚,剩下的就是調味料了:2湯匙清酒、2湯匙味醂、2湯匙日式醬油、2湯匙蜂蜜,一小撮鹽...
隨著燒汁的煮開,我們讓燒汁慢慢的煮沸,煮到起泡的時候,就可以關火了,然後我們把燒汁過濾出來,然後把燒汁放在冰箱裡冷卻兩個小時,取出來以後,我們把剛才去除骨頭的雞腿肉放進去,將雞皮向下,如果你想讓味道更加的濃郁一些,就把燒汁包上保鮮膜,再次的...
烤雞串店的烤串香味很好,但是原料的選擇和鹽醃的新增物等,也存在食物衛生方面的問題,所以,我都很少外出吃,要是想吃了,就自己在家做,雞翅裡鮮嫩,肉多,骨頭少,比起翅膀的根部和翅膀的前端,人們更喜歡它,雞翅裡的做法也很多,炒、煮、烤,怎麼做都很...
新出爐的照燒雞腿飯,兒子吃了兩大碗,還一直誇我最近的廚藝又有進步了,哈哈哈,黃肖氏照燒汁帶有清甜果香風味,1袋可以用3~5盤菜,其中包含20多種天然植物香辛料,是十三香的2倍,吃起來自然食慾大開...