2022-01-23烤魚啤酒料酒冰鎮花椒

刷香油，撒辣椒麵，孜然粉，烤好後裝盤，下面鋪洋蔥絲墊底第二部分：湯底起鍋燒油，四成油溫，辣椒節，花椒粒，郫縣豆瓣，老乾媽，下姜蒜米炒香，料酒炒香，五香粉，放入鮮湯，調入味精，雞精，白糖，最後下入芹菜節，大蔥節，起鍋淋在魚身上最後辣椒節，乾花...

2022-01-22牛肉生抽翻炒老抽花椒

一、尖椒牛肉準備食材：牛肉、尖椒調料：花椒、大料、蔥段、姜沫、料酒、生抽、鹽、牛肉醬製作過程：1、牛肉提前泡水去掉血水，然後切塊，尖椒洗淨備用2、鍋裡放少量油，蔥姜花椒大料爆香，然後撈出3、炒香的油裡放牛肉，快速翻炒，加料酒，繼續翻炒，炒到...

2022-01-22牛肉茶匙放入生抽花椒

做法牛肉腱放上花椒醃拌勻冰箱中醃一天，洗去花椒放入高壓鍋內，放入滷水（我用的是老滷），沒有就放入所有2料，蓋上蓋...

2022-01-22白果李白牛肉花椒洗淨

［製作參謀］製作原料：牛肉片、澱粉、酒、醬油、鹽、芹菜、青筍、碎幹辣椒、花椒末、薑片、蒜片豆瓣醬、青蒜各適量...

2022-01-22土豆絲放入05g花椒美食

hello，大家好歡迎觀看今天的劉勇私房菜，今天我們來學習做一道夏天爽涼可口的土豆絲做法，下面我們需要準備的東西：土豆 3個，幹辣椒 0...

2022-01-22麻辣雞腿辣椒粉花椒家常

做家常版麻辣雞需要用到的食材有，兩個大雞腿，做麻辣雞最好選用雞的腿部，雞腿上肉多而且口感較嫩，香菜一顆，3湯匙油、適量的食用鹽，花椒30粒左右，一勺料酒、兩棵小嫩蔥，幾個切好的生薑片、還有大蒜、兩勺生抽，一小勺白糖，辣椒粉一湯匙，家裡沒有辣...

2022-01-22土豆絲土豆花椒切絲15

十三、菜熟裝盤、整形，一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了 酸辣土豆絲主料： 土豆 300克 配料： 辣椒（紅、尖） 15克 辣椒（青、尖） 15克 調料： 花椒 2克 辣椒（紅、尖、幹） 5克 大蔥 5克鹽 3克 味精 2克 香醋 5克 ...

2022-01-21羊肉花椒時候口感拆骨

手抓羊肉我覺得是羊肉製作菜餚中最簡單的一種，吃的是羊肉的鮮味和細嫩的口感，當然這種做法對羊肉的新鮮度也是極大的考驗，不新鮮的羊肉做出來口感會比較乾柴，也沒有羊肉的香氣...

2022-01-21花椒消化眼表胃酸水泡

而胃酸的濃度對於消化功能非常重要，如果我們是邊吃飯邊喝大量的水，這樣無形中就會把我們的胃液給稀釋了，稀釋以後的胃酸濃度有所降低，而胃酸這個初步濃度降低以後，對於一些食物的初級消化功能就會有所影響...

2022-01-19魚塊黑魚料酒花椒老抽

第3步、醃魚：給洗淨控幹水的魚塊裡，倒入生抽，老抽、胡椒粉、料酒、鹽以及薑片和蔥段醃製5個小時...

2022-01-19扒糕蕎麥麵花椒攪拌美食

用蕎麥麵加上花椒，小茴香等調料，做成麵糰後，鋪在碗底放蒸籠上蒸熟，食用方法也很簡單，把扒糕切成小塊，淋入用蒜泥、蔥花、香油等調製好的調味攪拌均勻後就可以開吃了，具有蒜香可口，綿軟有勁道的特點...

2022-01-18烤魚配菜烤箱花椒35

家常版烤魚食材：任意一條魚、藕、萵筍、豆芽、洋蔥配料：郫縣豆瓣醬、蔥薑蒜、乾花椒、生抽、料酒、胡椒粉做法：1...

2022-01-18少許料酒鹿肉煸炒花椒

3、鍋裡留少許油，放花椒粒焙出香味後撈出棄置不用，放蔥、姜、蒜、料酒、糖、豆瓣醬煸炒出紅油...

2022-01-18魚湯鯽魚奶白大廚花椒

而且如果燉魚湯加入花椒、大料，魚湯的顏色會發黑，怎麼燉都燉不白...

2022-01-18雞翅花椒胡椒粉料酒蔥段

太白鳳翅原料：雞翅300克調料：大料、花椒、胡椒粉、鹽、白糖、糖色、香油、鮮湯、色拉油、料酒、幹辣椒、蔥段、泡椒各適量1、雞翅去盡殘毛，斬成4~5釐米長的段，幹辣椒、泡椒去蒂、籽，切成6釐米長的段...

2022-01-18幹辣椒魚片花椒魚肉水煮魚

11、最後再放點香菜做點綴，這道家常版的水煮魚就製作完成啦，雖然步驟很多做起來也有點麻煩，但是味道很香，魚肉口感非常滑嫩好吃，不管是味道還是口感一點也不比飯店裡的差，喜歡的朋友趕緊收藏起來，有時間你也可以來試試...

2022-01-17西紅柿兒面雞蛋花椒味精

從菜市場挑兩個好一點的柿子，洗乾淨去皮去蒂切塊，把鍋放在火上，加油少許，倒入鍋中加入蔥薑末煸炒，再加入少許的鹽，斷生之後，就把剛剛炒好的雞蛋用鍋鏟把它們弄碎在鍋裡一起翻炒，再加入一點醬油，一點點料酒味精再翻炒...

2022-01-17蘿蔔小夥伴清蒸花椒不然

第一步把蘿蔔清洗乾淨，削掉蘿蔔的外皮，這一步是必須要做的，不然蒸出來的蘿蔔會帶有一些的苦味，這樣的話就比較難吃了...

2022-01-17柿椒放入花椒切成黃瓜

鍋內加油燒至6成熱，放入豬肉片翻炒亮油，加入薑末，豆豉，花椒炒香，加雞清湯，茄條，蔥白段，鹽，青辣椒，醬油，料酒，燒入味兒至熟加溼澱粉勾芡，放香醋推勻，起鍋裝盤上桌...

2022-01-17酸菜餃子肉餡花椒花椒油

【酸菜餡餃子】用料：麵粉、酸菜、豬肉、蔥姜、花椒、鹽、雞精、生抽、蠔油、食用油1、麵粉中加入少許食鹽，然後用溫水來和麵，和好的麵糰揉圓之後，先放到一旁醒一會兒，接著我們來調餡兒...