想吃乾鍋菜花家裡又沒有乾鍋怎麼辦？教你做一道家庭版的乾鍋菜花
【家庭版乾鍋菜花】主料：青梗菜花一朵（大概一斤），白洋蔥一個，半肥半瘦的豬肉或者五花肉一塊輔料：姜一小塊，小米辣椒一個（喜歡吃辣的朋友們可以多放），料酒，糖，鹽，紅油豆瓣醬，醬油做法：1、菜花掰成小朵後洗淨備用...
乾鍋
我最喜歡這道菜，特別是老媽做的，老爸都說老媽的廚藝長進了
一定要放到底下哦，這樣才能出來味道，再然後，鍋裡放入色拉油，燒至8成熱時放入臘肉大火炒出香味，放辣妹子醬、筍片用大火炒散（時間約2分鐘）而後再烹料酒、改用中火燒3分鐘，放雞精調味後倒入乾鍋內，撒香菜，一鍋美美的美食就出鍋啦...
香辣乾鍋雞，刺激味蕾，讓你直添米飯
香辣乾鍋雞，刺激味蕾，讓你直添米飯記得有一次和朋友去一家湘菜館吃飯，當時他們點了一盤香辣乾鍋雞，我本來對雞肉也沒啥感覺，談不上喜歡吃，在他們的慫恿之下，我就嚐了一口，結果頓時覺得很好吃，彷彿打開了另一個世界的感覺，怎麼可以把雞肉做得那麼好吃...
家庭秘製乾鍋，簡單又下飯，全家超愛的！
乾鍋排骨幹鍋排骨材料：排骨、青椒、蒜、姜、洋蔥、芹菜、花椒、幹辣椒、料酒、生抽、鹽、豆豉、八角、桂皮做法：將排骨砍成小段，用生抽，澱粉，料酒醃製大概10分鐘...
好吃到尖叫的乾鍋香辣炒牛肉，讓你吃過癮！
鍋內放少許油，依次放入幹辣椒、姜蒜片、芹菜、洋蔥，煸出香味，再放入牛柳，加入調好的自制乾鍋醬即可...
飯店的乾鍋蝦為啥那麼好吃？原來製作方法有技巧，看完你也會
——【香辣乾鍋蝦】——【製作主料】：大蝦半斤、土豆2個、萵筍1根【醃製調料】：生薑幾片、料酒1勺、毛毛鹽、胡椒粉1勺、澱粉1勺【製作調料】：生薑1塊、香蔥2根、大蒜3-4瓣、幹辣椒1把、青紅辣椒4-5高個、豆瓣醬1勺、生抽1勺、白糖小半勺、...
吃膩了乾鍋千葉想換口味，這種蔬菜，做乾鍋不容忽視
其實我是比較喜歡吃乾鍋千頁豆腐的，最近做了太多次也比較吃膩，今天想做一個關於乾鍋的新菜品，當然啦，也是大家日常生活中見得比較多的一道菜...
做乾鍋菜花時，用手掰成塊，學會一招菜香味濃，多放油也不膩
以上就是小編給大家介紹的關於乾鍋菜花的做法與需要注意的地方，這樣整體下來，基本10分鐘就搞定的快手家常菜，方便簡單超容易上手，大家一起試試吧，小編也是研製了很久才總結出來的食譜，希望能幫助大家學會做美味乾鍋...
在家做川菜乾鍋牛蛙的秘訣，滑嫩入味超好吃，新手看完就會做！
文 /美食匠心乾鍋牛蛙食材：牛蛙400g、萵苣、洋蔥、蒜薹、鹽、料酒、薑片、八角、幹辣椒、豆瓣醬、剁椒、生粉乾鍋牛蛙步驟：1...
通遼早餐大骨頭抻面，半夜愛吃燒烤，你知道為什麼嗎？
說回正題，吃燒烤通遼市比較有名的是大缸燒烤，這家店味道確實不錯，偶爾也會出現失手的時候這裡和平時吃的燒烤店基本都一樣，特色為烤羊腰子味道特別正宗...
五道受歡迎的下飯菜，你喜歡哪個？我毫不猶豫選第三個！
同樣，這道菜下飯的功能也很強，小編只要有一份燒好的肉末茄子，吃上三四碗的米飯不成問題...
好吃過癮，色味極佳的幾道佳餚，全吃過算我輸
乾鍋臘味，乾鍋臘味是一道簡單的家常菜，所用材料為臘肉克，臘腸克，幹霖椒虧克，青、紅椒各個，芹菜克，洋蔥克，姜克，蒜 克...
喜歡重口味的看過來，正宗麻辣香鍋配方，四川人的生活，真是巴適
麻辣香鍋就是把一鍋各種調料和食材混為一鍋炒來吃，一些川菜師傅在香辣和乾鍋菜的基礎上對各種麻辣香鍋進行了整理和開發，使麻辣香鍋適宜餐廳經營和操作：原料上，擴充套件到了海鮮水產、家禽家獸、時鮮蔬菜選單品達到數百種之多...
今天是小雪了，天氣越來越冷，聽說做這道菜吃很暖和，看看吧！
鍋中放油的話可以多放一些，用完以後找個乾淨的沒有水的碗裝起來，涼了以後可以倒入油壺中步驟三：炒制——炸土豆的鍋中留適量油，油熱後放入幹辣椒、蔥薑蒜片爆香，然後放入五花肉煸炒，煸炒製出油，五花肉變金黃後放入豆瓣醬炒出紅油，然後再過加入適量的清...
包菜這樣做最美味，口感嫩滑又下飯，我家隔三差五都會做！
包菜的吃法有很多種，不管怎麼吃都是非常好吃的，每次下班回家的時候，我基本上都會去超市買很多包菜，因為超市中的包菜價格是非常的實惠，今天跟大家分享包菜這樣做最美味，口感嫩滑又下飯，我家隔三差五都會做...
青鳥大廚分享乾鍋土豆片的正宗做法，香辣開胃十分下飯
乾鍋土豆片的製作方法：食材土豆、五花肉、花椒、幹辣椒、蔥薑蒜、線椒、小米辣、洋蔥...
香辣乾鍋排骨的製作方法，在家也能做，花點小錢就能把乾鍋給吃爽
這下這鍋油已經變得味道相當豐富了，在放入超市當中買的乾鍋料，將乾鍋料在鍋中，炒熱之後，再放入排骨以及素菜，在鍋中來回翻炒，直到入味，如果發現這樣子做不能夠入味的話，大家可以放一點點水，然後再開大火，將水收一下，就可以保證入味，以及食物已經熟...
川菜經典—乾鍋牛蛙，學會了比飯店做的還好吃
吃牛蛙的注意事項：牛蛙和檸檬不能一起吃，因為檸檬含有的維生素c：較多，而死為生素c會限制蛋白質對身體的攝入，也就無法讓牛哇含有的蛋白質攝入身體，對身體起到作用...
乾鍋香辣肥腸：香辣美味，無異味且下飯，深受人們喜愛
在中國，只要是吃了對身體無害的東西都能被做成一道道美食，內臟對於中國人來說就是美味，比如今天小編要教大家制作的肥腸，只要你按照小編的步驟來，就能製作出好吃的乾鍋香辣肥腸，無異味，很下飯...
乾鍋菜做法大全，以下8道你吃過幾種？
鍋中倒入油，小火加熱，放入豆瓣醬，炒出香味後改成中火，放入蔥薑蒜片，再依次放入幹辣椒，花椒，茶樹菇，繼續煸炒5分鐘後，放鹽，老抽，糖，翻炒均勻，最後淋入水澱粉，倒入香油即可...