將一條比鍋的直徑還長的大草魚,做成沒有腥味的煎魚火鍋
自從來了值得買,在上面不僅買到了很多實用的東西,而且學到了很多小技巧,比如說做好吃的,今天做了一條很長比鐵鍋的直徑還長的草魚火鍋,沒有腥味,香香的,和大家一起分享一下製作步驟...
自從來了值得買,在上面不僅買到了很多實用的東西,而且學到了很多小技巧,比如說做好吃的,今天做了一條很長比鐵鍋的直徑還長的草魚火鍋,沒有腥味,香香的,和大家一起分享一下製作步驟...
四、花鰱在做魚湯的時候怎麼去腥魚湯在做的時候首要的一步就是先將魚的腥味給去除了,不然的話,煮出來的時候一鍋的魚腥味很難以下口...
那麼這樣一道醃臘魚就做好了,整體的步驟還是很簡單的,成本比較低,而且比醃臘肉也簡單很多,十分輕鬆就可以醃製出臘味十足的臘魚...
剛剛出鍋的“餈粑魚”香氣撲鼻,但口味偏鹹,如果辣椒放得多還會比較辣,所以一定要備足白米飯,它可絕對是米飯殺手...
家常燉草魚,肉質鮮美,一點也不腥,只因學會這一招大家好,這裡是我是飯桶我很美,每天一道家常菜,讓你天天吃不膩,今天給大家分享的這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧...
關於醃製臘魚,做法其實不難,但是想要做的好吃,還是要掌握一些要點,今天我給大家總結出了4個要點,大家在醃臘魚時,掌握了這“4要點”,臘魚鮮香入味,久放不壞,越放越香...
做草魚豆腐時,一定要放此物,很多人不懂,難怪又老又腥,很難吃魚是我們生活中經常吃的食材,魚肉的營養是非常高的,我家經常做魚吃,特別是老媽做的草魚燉豆腐,魚肉鮮嫩,好吃入味,只要端上桌就能被吃光,甚至連湯汁都不剩...
如果春季釣草魚,使用味道比較濃郁的發酵餌料效果會更好一些...
可到了仲秋,氣溫下降之時,草魚似乎對這類餌料不怎麼感興趣了,而是喜歡食用葷腥的商品,所以如果現在不能根據季節變化而調整,釣點有魚不吃餌,也就不難解釋了...
說明一下,成年的石鯪魚與小草魚長得非常像似,對於不瞭解魚的人來說,的確會誤認為是小草魚...
做到以上這四點,就會發現,窩料打下之後嗎,草魚咬鉤並不難,當然,並不是說只有這種方法釣草魚效果最好,如開篇所言,將窩料換成芹菜、韭菜、桉樹葉,誘魚效果才是最好的,但是,對大多數普通釣友來說,老玉米發酵做窩料,嫩玉米做釣餌,性價值最高,最方便...
在所有的魚乾中,草魚乾是其中最好吃的一種,它的肉質緊緻,呈片狀,魚刺比較粗大,不用擔心會卡到,經過醃製和暴曬後,魚肉鹹香入味,有太陽曬過特有的香味,還有一種海洋中魚兒的味道...
接著準備其他的配料,大蔥一根斜刀切成蔥片,生薑10克,切成薑片備用...
砂鍋魚第四步:鍋底留油,把蒜片、薑片和洋蔥放進去炒出香味,然後都倒在砂鍋裡面,把豆腐、魚塊和五花肉都放進去,再加上黃豆醬、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉,再加上一瓶啤酒,蓋上蓋子開大火煮開,轉到小火燜10分鐘,最後把青紅椒放進去攪拌均勻,開大火收...
酸菜魚固然好吃,可很多人寧願去飯店吃,也不願意自己在家做,因為酸菜魚做起來還是有點複雜的,而且如果沒有掌握技巧的話,做出來的酸菜魚的魚肉不鮮嫩、腥味重,煮了一鍋都碎掉了,酸菜煮出來發苦,湯也不夠酸爽...
By MikePeng用料草魚 4-5斤姜 4-6片豆瓣醬 一勺子四川泡菜(泡椒,泡姜) 200克小蔥 大把1鹽 100克做法步驟1、新鮮的草魚,洗乾淨,把內膛的黑膜、魚腮等去幹淨...
菜品特色:西湖醋魚選材精細,通常選用一斤半左右的草魚...
洋草魚因為長得像草魚,卻又不是草魚,一般人看到都會誤以為它的什麼入侵物種的魚類,但實際上它是淡水魚的上品,價值相當高,尤其是它的魚鱗,很多人都不懂,一般在吃魚的時候都會去掉魚鱗,但是洋草魚的魚鱗是用不著去掉的,它的魚鱗才是精華所在,將魚清洗...
簡單方便的紅燒魚塊,色澤鮮豔,魚肉酥嫩,美味好吃,湯汁可拌飯...
老闆的做法明顯心虛嘛,如果沒有缺斤少兩,直接給大姐看監控,酸菜魚從宰殺到烹製,整個製作過程一目瞭然,有網友說飯店活魚現殺,缺斤少兩似乎已經形成不成文的規定,出門旅遊多一事不如少一事,只要味道好,嘗過就算了...